Kürbisgerichte: unfassbar lecker!

Kürbissuppe mit Rosmarin

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Stocksy United

pro

Portion

kcal: 

30 Min.

Kürbis-Zwetschgen-Tajine

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Wolgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

594

50 Min.

Quiche mit Butternusskürbis von Zucker, Zimt und Liebe

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Silke Zander

pro

Stück

kcal: 

495

30 Min. plus Kühl- und Backzeit

Kürbis-Maronen-Tajine

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Wolfgang Schardt / Becker Joest Volk Verlag

pro

Portion

kcal: 

460

40 Min.

Gebackener Kürbis mit Aprikosen-Speck-Kruste

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Janne Peters

pro

Portion

kcal: 

807

40 Min. plus Garzeit

Ente mit Rotkohl, Kürbis und Kartoffeln vom Blech

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

1126

50 Min. plus Garzeit

Ramen mit scharfem Hackfleisch

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Thorsten Suedfels

pro

Portion

kcal: 

937

60 Min. plus Marinierzeit über Nacht und Zubereitung der Brühe

Herbst-Burger mit Kürbis

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Janne Peters

pro

Burger

kcal: 

792

60 Min. plus Garzeit

Gemüse-Crostata mit Ziegenkäse

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Julia Hoersch

pro

pro Portion (bei 6)

kcal: 

762

50 Min. plus Gar- und Kühlzeit

Pasta mit Entenfleisch und Kürbis

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

563

60 Min.

Röstgemüse vom Blech

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

342

60 Min.

Kürbisrisotto mit Chorizo

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Anke Politt

pro

Portion

kcal: 

977

25 Min. plus Kochzeit

Kürbisravioli

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

526

75 Min. plus Back- und Kühlzeit

Kürbissuppe mit karamellisierten Kürbiskernen

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Silke Zander

kcal: 

45 Min.

Käs-Spätzle mit Kürbis und Lauch

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Julia Hoersch

kcal: 

883

40 Min. plus Backzeit

Lamm-Curry mit Kürbis & Apfel

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Anke Politt

pro

pro Portion

kcal: 

790

30 Min.

Linguine mit Muskatkürbis und Minze

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

683

30 Min.

Hähnchen mit Pilzfüllung und Ofengemüse

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Thorsten Südfels

pro

Portion

kcal: 

830

35 Min. Plus Garzeit

Kürbis-Lauch-Strudel mit Kabeljaufilet

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

544

30 Min. plus Ruhe- und Garzeit

Kürbisflammkuchen

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

768

60 Min. Plus Ruhezeit

Hirschkalbsrücken

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

620

60 Min. Plus Garzeit

Zanderfilet mit gebackener Roter Bete und Kürbisgnocchi

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

615

35 Min.

Bohnen-Kroketten mit Taleggio-Rahmsauce

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

1053

90 Min. plus Einweichzeit über Nacht

Rote-Bete-Kürbis-Salat

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

259

25 Min.

Wintersalat mit Kürbis und Ziegenkäse

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Jan-Peter Westermann

pro

Portion

kcal: 

398

40 Min. Plus Mindestens 3 Tage Marinierzeit

Curry-Lachs-Schaschlik mit Schmorgemüse

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

557

1 Min. plus Garzeit

Kürbis-Rosmarin-Focaccia

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

572

35 Min. plus Geh- und Backzeit

Kürbistarte

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

464

90 Min. plus Kühl- und Backzeit

Gebackener Kürbis mit Spinat und Salbei-Pesto

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

513

50 Min.

Kürbis-Sambar

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Julia Hoersch

kcal: 

923

45 Min.

Topinambur-Kürbis-Brot mit pochiertem Ei

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

543

40 Min.

Penne mit Räucherschinken und Kürbis

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Jan Thorbecke Verlag/ Akiko Ida

kcal: 

15 Min.

Hühnerkeulen auf Kürbisgemüse

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Stefan Thurmann

kcal: 

557

60 Min. Garzeit

Potpie mit Gänse-Kürbis-Ragout

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Thorsten Südfels

pro

Portion

kcal: 

1160

40 Min. plus Garzeit

Kürbissalat mit Entenbrust und Cranberrys

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

368

40 Min.

Kürbis-Pilz-Salat

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Jan-Peter Westermann

pro

Portion

kcal: 

355

50 Min.

Rumpsteak mit Macadamia-Pesto

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

784

70 Min.

Joghurt-Topfennockerl mit Kürbiskernöl

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Stefan Kristoferitsch

pro

Portion

kcal: 

200

15 Min. plus Kühlzeit