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Low-Fat-Rezepte

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Rezept: Fishcakes & Physalis
© Nicolai Buroh
1 von 22

Fishcakes & Physalis

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 100 kcal,

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Rezept: Orangen mit Pistazien-Möhren-Salat
© Nicolai Buroh
2 von 22

Orangen mit Pistazien-Möhren-Salat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 30 kcal,

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Rezept: Loup de Mer mit Estragon-Gemüse
© Nicolai Buroh
3 von 22

Loup de Mer mit Estragon-Gemüse

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 285 kcal,

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Rezept: Wasabiquark mit Gurke, Sesamkartoffeln und gebackenem Zander
© Janne Peters
4 von 22

Wasabiquark mit Gurke, Sesamkartoffeln und gebackenem Zander

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 364 kcal,

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Rezept: Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten, Koriander und Honigsalsa
© Janne Peters
5 von 22

Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten, Koriander und Honigsalsa

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 362 kcal,

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Rezept: Kräuterquark
© Janne Peters
6 von 22

Kräuterquark

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Pro Portion

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Rezept: Fenchelsalat mit Serrano-Schinken
© Wolfgang Schardt
7 von 22

Fenchelsalat mit Serrano-Schinken

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 193 kcal,

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Pfannengerührtes Lammfilet mit Mangold, Zitronengras und Möhren: Rezept
© Jan-Peter Westermann
8 von 22

Pfannengerührtes Lammfilet mit Mangold, Zitronengras und Möhren

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 260 kcal,

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Rezept: Rettich-Ananas-Salat
© Uwe Schiereck
9 von 22

Rettich-Ananas-Salat

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 142 kcal,

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Rezept: Seeteufel auf Bouillabaisse-Gemüse
© Jan-Peter Westermann
10 von 22

Seeteufel auf Bouillabaisse-Gemüse

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 353 kcal,

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Rezept: Tomatensuppe
© Janne Peters
11 von 22

Tomatensuppe

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 147 kcal,

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Glasnudelsalat: Rezept
© Maike Jessen
12 von 22

Glasnudelsalat

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Pro Portion Energie: 110 kcal,

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Rezept: Eierblumensuppe
© Ulrike Holsten
13 von 22

Eierblumensuppe

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 88 kcal,

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Rezept: Gemüse mit bulgarischem Joghurt
© Jörg Lehmann
14 von 22

Gemüse mit bulgarischem Joghurt

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 275 kcal,

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Rezept: Lamm-Eintopf mit Steckrübe, grünen Bohnen, Weisswein und Oregano
© Jan-Peter Westermann
15 von 22

Lamm-Eintopf mit Steckrübe, grünen Bohnen, Weisswein und Oregano

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 276 kcal,

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Rezept: Klare Linsensuppe
© Janne Peters
16 von 22

Klare Linsensuppe

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Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal,

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Rezept: Honigjoghurt mit Mango, Papaya und Pistazien
© Janne Peters
17 von 22

Honigjoghurt mit Mango, Papaya und Pistazien

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal,

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Rezept: Quarksoufflee mit Limettenschale und Vanilleananas
© Janne Peters
18 von 22

Quarksoufflee mit Limettenschale und Vanilleananas

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 262 kcal,

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Zitroneneis mit Passionsfrucht: Rezept
© Wolfgang Schardt
19 von 22

Zitroneneis mit Passionsfrucht

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 100 kcal,

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Rezept: Tomate-Paprika
© Ulrike Holsten
20 von 22

Tomate-Paprika

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 64 kcal,

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Rezept: Quark-Ayran
© Janne Peters
21 von 22

Quark-Ayran

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Rezept: Kiwi-Ananas
© Ulrike Holsten
22 von 22

Kiwi-Ananas

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 198 kcal,

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Rezept: Fishcakes & Physalis
Rezept: Orangen mit Pistazien-Möhren-Salat
Rezept: Loup de Mer mit Estragon-Gemüse
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Rezept: Fenchelsalat mit Serrano-Schinken
Pfannengerührtes Lammfilet mit Mangold, Zitronengras und Möhren: Rezept
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Rezept: Seeteufel auf Bouillabaisse-Gemüse
Rezept: Tomatensuppe
Glasnudelsalat: Rezept
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Rezept: Gemüse mit bulgarischem Joghurt
Rezept: Lamm-Eintopf mit Steckrübe, grünen Bohnen, Weisswein und Oregano
Rezept: Klare Linsensuppe
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Zitroneneis mit Passionsfrucht: Rezept
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Weiße Pizza mit Spargel und Spinat
Rezept Weiße Pizza mit grünem Spargel und Spinat

(0)

30 Min.
Auf einen Pizzateig kommen gewürzte Crème fraîche, Spargel und Babyspinat. Nach 30 Minuten ist die Pizza schon auf dem Teller – guten Appetit!
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers „Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam”: Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig. Creme double dazu – wunderbar!
Erdbeer-Scones mit fruchtigem Aufstrich

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50 Min. 464 kcal
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers "Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam": Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig.
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen
Rezept Erdbeer-Campari-Sorbet mit Beerensalat

(0)

20 Min. 110 kcal
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen.
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Rezept Erdbeer-Trifle

(0)

60 Min. 535 kcal
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. Geröstete Mandeln wandern außerdem noch als Crossies auf die Creme.
Rezept No-bake-Erdbeer-Käsekuchen

(0)

50 Min. 315 kcal
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. 
Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.
Rezept Erdbeer-Cupcakes

(0)

45 Min. 550 kcal
Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.

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