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Die Milch macht's!

Milchreis, Chai-Latte-Milchshake, Milchrahmstrudel oder Suppe mit Milchschaum - pikante und süße Rezepte mit Milch.
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Rezept: Milchreis mit Mango-Kompott
© Julia Hoersch
1 von 32
Cremigen Milchreis mit Milch und Sahne kochen sowie das schnelle Mangokompott zubereiten - fertig ist das fruchtige Dessert.
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Milchreis mit Mangokompott

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 826 kcal,

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Rezept: Coffee-Chai-Toffee-Drink
© Julia Hoersch
2 von 32
Den Kaffee-Drink aromatisieren Kardamom, Nelken, Zimt und Ingwer, dazu gesellen sich Sahnekaramell, viel Milch und Sahne.
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Coffee-Chai-Toffee-Drink

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 192 kcal,

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Quark-Birnen-Torte
© Gräfe und Unzer/Fotograf: Jörn Rynio
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Lust auf eine zuckerfreie Torte mit cremiger Johannisbeersahne und beschwipsten Birnen? Das Beste: Wir verzichten bei diesem Rezept auf industriellen Zucker.
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Birnen-Quark-Torte ohne Zucker

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 320 kcal,

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Griechischer Joghurt mit pochierten Birnen
© Thorsten Suedfels
4 von 32
Cremiges Dessert aus griechischem Joghurt, Birnen, Honig und gerösteten Pinienkernen.
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Griechischer Joghurt mit pochierten Birnen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal,

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Käsefondue: Rezept
© Jonas von der Hude
5 von 32
Ein echter Dreikäsehoch: Hier wird dem klassischen Käsefondue neben Gruyère und Schweizer Emmentaler noch Roquefort beigefügt.
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Käsefondue mit dreierlei Käse

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal,

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Rezept: Vanille-Milchreis-Creme mit frischer Mangosauce
© Anke Schuetz
6 von 32

Vanille-Milchreis-Creme mit frischer Mangosauce

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 454 kcal,

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Süßkartoffel-Suppe mit Milchschaum
© Julia Hoersch
7 von 32
Süßkartoffel-Cremesüppchen mit Milchschaumhaube und Blätterteigherz - ideal zum Valentinstag.
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Süßkartoffel-Suppe mit Milchschaum

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 588 kcal,

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Rezept: Schnee-Eier mit Vanillesoße und Karamellfäden
© Julia Hoersch
8 von 32

Schnee-Eier mit Vanillesoße und Karamellfäden

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal,

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Rezept: Schokopudding
© Janne Peters
9 von 32
Schokopudding ist ein absolutes Lieblingsdessert. Unser Pudding wir mit Zartbitterschokolade zubereitet und schmeckt am besten wenn er noch warm ist.
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Schokopudding

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal,

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Weiße Schokoladen-Mousse: Rezept
© Uwe Schiereck
10 von 32

Weiße Schokoladen-Mousse

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 755 kcal,

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Orangen-Chai-Latte mit Grünem Tee
© Foto: Julia Hoersch
11 von 32

Orangen-Chai-Latte mit Grünem Tee

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 110 kcal,

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Orangen-Grieß-Mousse mit Cranberry-Kompott
© Peter Garten
12 von 32

Orangen-Grieß-Mousse mit Cranberry-Kompott

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal,

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Rezept: Porridge
© Thorsten Südfels
13 von 32

Porridge

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 642 kcal,

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Rezept: Chai-Latte Michshake
© Thorsten Suedfels
14 von 32
Kühler Milchshake mit Chai-Gewürz, Waldhonig und Zimt. Ein vollkommenes Wohlfühl-Getränk.
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Chai-Latte-Milchshake

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 352 kcal,

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Pikante Parmesan-Milch mit Gemüsechips
© Wolfgang Schardt
15 von 32

Pikante Parmesan-Milch mit Gemüsechips

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 555 kcal,

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Rezept: Milchrahmstrudel
© Foto: Julia Hoersch
16 von 32
Warmer Milchrahmstrudel mit einer Füllung aus Sahnecreme und Rosinen übergossen mit einer leckeren Vanillesauce.
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Milchrahmstrudel

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 443 kcal,

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Rezept: Confiture de lait
© Julia Hoersch
17 von 32

Confiture de Lait (Süsse Milchcreme)

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 1084 kcal,

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Rezept: Marzipansuppe mit Beeren
© Jan-Peter Westermann
18 von 32

Marzipansuppe mit Beeren

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 489 kcal,

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Kaffeegranita: Rezept
© Maike Jessen
19 von 32

Milchgranita

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Pro Portion

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Schokoladenpudding mit Milchkaramell: Rezept
© Ulrike Holsten
20 von 32

Kolumbien: Schokoladenpudding mit Milchkaramell

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal,

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Rezept: Karamell-Pudding
© Thorsten Südfels
21 von 32

Karamell-Pudding

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal,

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Gewürzerdbeeren auf Vanillemilchreis: Rezept
© Janne Peters
22 von 32

Gewürzerdbeeren auf Vanillemilchreis

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal,

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Reiskuchen mit Kirsch-Erdbeer-Sauce: Rezept
© Uwe Schiereck
23 von 32

Reiskuchen mit Kirsch-Erdbeer-Sauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal,

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Rezept: Erdbeer-Milchreis-Torte
© Thorsten Suedfels
24 von 32
Süße Erdbeeren in cremigem Milchreis zwischen luftig lockerem Kokosbiskuit - die perfekte Sommertorte.
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Erdbeer-Milchreis-Torte

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 512 kcal,

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Beeren-Milchshake: Rezept
© Ulrike Holsten
25 von 32

Beeren-Milchshake

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 105 kcal,

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Rezept: Latte Macchiato
© Julia Hoersch
26 von 32
Der italienische Klassiker: Viel Milchschaum mit einem Espresso - dazu Schokoladensauce.
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Latte Macchiato

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Schoko-Milchkaffee
© Studio Westermann (Nicolai Buroh)
27 von 32

Schoko-Milchkaffee

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Karibischer Milchkaffee
© Studio Westermann (Nicolai Buroh)
28 von 32
Chili und Kokoslikör machen diesen Kaffee zu einem karibischen Traum.
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Karibischer Milchkaffee

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Zubereitungszeit 5 Minuten

Pro Portion Energie: 87 kcal,

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Rezept: Yogitee mit Feigeneis
© Wolfgang Schardt
29 von 32

Yogitee mit Feigeneis

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Heisser Nougat-Latte
© Jan-Peter Westermann
30 von 32

Heisser Nougat-Latte

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion

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Schoco Schwarzweiss: Rezept
© Maike Jessen
31 von 32

Schoco Schwarzweiss

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Rezept: Milch und Honig
© Maike Jessen
32 von 32

Milch und Honig

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Rezept: Coffee-Chai-Toffee-Drink
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Griechischer Joghurt mit pochierten Birnen
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Orangen-Chai-Latte mit Grünem Tee
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Rezept: Porridge
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Pikante Parmesan-Milch mit Gemüsechips
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