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Nudeln für alle!

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Kohlrabi-Pasta
© Thorsten Suedfels
1 von 31
Linguine mit Kohlrabi in einer köstlichen Estragon-Mascarpone-Sauce. Krosser Pancetta und Croûtons sorgen für Aroma auf der Pasta.
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Kohlrabi-Pasta

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 706 kcal,

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Rezept: Pasta mit grünem Spargel und Spargelpesto
© Wolfgang Schardt
2 von 31
Grüner Spargel wird mit der Pasta vermischt und im Macadamianuss-Pesto mit Basilikum und Estragon verarbeitet.
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Pasta mit grünem Spargel und Spargelpesto

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 978 kcal,

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Blumenkohl-Pasta: Rezept
© Thorsten Südfels
3 von 31
Die Blumenkohl-Pasta mit Haselnusspesto ist schnell in 30 Minuten zubereitet.
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Blumenkohl-Pasta

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1100 kcal,

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Rezept: Spaghetti mit Lachs und Erbsen
© Thorsten Suedfels
4 von 31
Schnelles Pasta-Gericht mit Graved Lachs und Erbsen in Sahnesauce. 
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Spaghetti mit Lachs und Erbsen

(1)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 827 kcal,

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Tagliatelle mit Spitzkohl und Meerrettichsauce
© Julia Hoersch
5 von 31

Tagliatelle mit Spitzkohl und Meerrettichsauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 599 kcal,

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Rezept: Spaghetti mit Asia-Bolognese
© Thorsten Suedfels
6 von 31

Spaghetti mit Asia-Bolognese

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1026 kcal,

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Maultaschen: Rezept
© Wolfgang Schardt
7 von 31
Großmutters Klassiker aus Schwaben: Maultaschen mit Spinat-Kalbs-Füllung in einer kräftigen Brühe mit Schmelzzwiebeln.
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Maultaschen

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 755 kcal,

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Rezept: Möhrenravioli
© Thorsten Suedfels
8 von 31
Ravioli mit Möhren und Feta gefüllt, dazu gibt es selbst gemachtes Spinatpesto. Das Rezept für Frühlingspasta.
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Möhrenravioli

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1080 kcal,

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Rezept: One Pot Pasta Zucchini-Reisnudeln mit Garnelen
© Gräfe und Unzer/ Wolfgang Schardt
9 von 31
Eine glutenfreie One Pot Pasta-Variante - asiatisch angehaucht mit Reisnudeln, Garnelen und Kokosmilch.
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Zucchini-Reisnudeln mit Garnelen

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 565 kcal,

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Rezept: Risone-Tabouleh-Pasta
© Janne Peters
10 von 31
Reisförmige Nudeln mit Tahin, Cumin, Minze, Petersilie, Feta und Gurke ergeben dieses Tabouleh.
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Risone-Tabouleh-Pasta

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 823 kcal,

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Rezept: One Pot Pasta Apfel-Nuss-Penne mit Rosinen
© Gräfe und Unzer/ Wolfgang Schardt
11 von 31
Die süße One Pot Pasta-Variante mit Äpfeln und Rosinen bekommt durch Biss durch geröstete Haselnussblättchen.
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Apfel-Nuss-Penne mit Rosinen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 750 kcal,

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Rezept: One Pot Pasta Spaghetti Bolognese
© Gräfe und Unzer/ Wolfgang Schardt
12 von 31
Ein Schuss Wein und feine Gemüsestücke machen aus der schnellen One Pot Bolognese frischen Genuss.
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Spaghetti Bolognese

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 770 kcal,

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Rezept: Linguine mit Spargel
© Julia Hoersch
13 von 31

Linguine mit Spargel

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 704 kcal,

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Linsen-Bolognese mit Pasta
© Wolfgang Schardt
14 von 31
Hülsenfrüchte, reichlich Schmorgemüse und Tomaten bilden die Basis für die würzige Veggie-Variante des italienischen Klassikers.
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Linsen-Bolognese mit Pasta

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 498 kcal,

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Pasta mit Entenfleisch und Kürbis
© Julia Hoersch
15 von 31

Pasta mit Entenfleisch und Kürbis

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 563 kcal,

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Scharfe Gemüse-Lasagne
© Anke Politt
16 von 31
Bei diesem Soulfood werden Möhren, Paprika und Aubergine mit Nudelplatten, Tomaten- und Béchamelsoße zur Lasagne geschichtet und überbacken.
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Scharfe Gemüse-Lasagne

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 598 kcal,

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Scharfe Spaghetti mit Garnelen: Rezept
© Stefan Thurman
17 von 31

Scharfe Spaghetti mit Garnelen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 610 kcal,

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Rezept: Makkaroni mit Kalbfleisch-Klößchen
© Stefan Thurmann
18 von 31
Makkaroni mit feinen Kalbfleisch-Klößchen - Die edle Variante eines Klassikers.
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Makkaroni mit Kalbfleisch-Klößchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 780 kcal,

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Mafaldine mit Blumenkohl und Tomaten-Pesto
© Julia Hoersch
19 von 31

Mafaldine mit Blumenkohl und Tomaten-Pesto

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal,

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Paccheri mit Lammhack und Linsen
© Julia Hoersch
20 von 31
Die Pasta wird mit Lammhackfleisch und roten Linsen serviert.
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Paccheri mit Lammhack und Linsen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 495 kcal,

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Pizzocheri mit Wirsing
© Julia Hoersch
21 von 31
Die Buchweizennudeln werden hier selbst gemacht. Kartoffeln und Wirsing machen dieses Gericht schön bodenständig. Dazu gibt's Salbeibutter.
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Pizzoccheri mit Wirsing und Kartoffeln

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 576 kcal,

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Rezept: One Pot Pasta Räucherschinken Kürbis
© Jan Thorbecke Verlag/ Akiko Ida
22 von 31
Schnelle und einfache One Pot Pasta mit Penne, Räucherschinken und Kürbis.
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Penne mit Räucherschinken und Kürbis

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Hähnchen mit gebratenen Reisnudeln
© Thorsten Suedfels
23 von 31

Hähnchen mit gebratenen Reisnudeln

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 610 kcal,

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Rezept: Schnitzel mit Bandnudeln und Zitronenbutter
© Silke Zander
24 von 31

Schnitzel mit Bandnudeln und Zitronenbutter

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 980 kcal,

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Sepia-Spaghetti mit Garnelen
© Julia Hoersch
25 von 31
Schwarze Spaghetti mit Tomaten und Garnelen.
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Sepia-Spaghetti mit Garnelen und Pilzen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 532 kcal,

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Rezept: Zucchini-Spaghetti mit einer Soße aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Avocado
© Yuki Sugiura © 2015 Jan Thorbecke Verlag
26 von 31
Spaghetti aus Zucchini, die in einer Tamari-Apfelessig-Marinade geschwenkt und mit Avocado-Tomaten-Sauce serviert werden.
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Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Avocado-Sauce

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Fusilloni mit Lachsforelle und Ofentomaten
© Thorsten Südfels
27 von 31
Die Lachforelle wird im Ofen mit Petersilie, Zitronenschale, Tomaten und Dill gegart und später mit Fusilloni-Pasta vermengt.
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Fusilloni mit Lachsforelle und Ofentomaten

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 684 kcal,

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Rezept: Käsespätzle
© Thorsten Suedfels
28 von 31
Selbst geschabte Spätzle mit goldbraun angebratenen Zwiebeln und würzigem Bergkäse - dazu ein Rotwein!
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Käsespätzle

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 989 kcal,

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Rezept: Pizzoccheri mit Mangold und Enten-Confit
© Julia Hoersch
29 von 31

Pizzoccheri mit Mangold und Enten-Confit

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1265 kcal,

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Rezept: Linguine mit Muskatkürbis und Minze
© Julia Hoersch
30 von 31
Raffinierte Nudeln mit Kürbis, Minze, Chili, Pinienkernen und Pistazien in Olivenöl und Balsamico.
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Linguine mit Muskatkürbis und Minze

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 683 kcal,

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Rezept: Möhren-Lasagne mit Orangen-Bechamel
© Julia Hoersch
31 von 31
Zwischen Möhren und Orangen-Béchamel-Sauce verstecken sich aromatische Riesengarnelen und lassen den Klassiker neu aufleben.
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Möhren-Lasagne mit Orangen-Béchamel

(0)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 734 kcal,

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Kohlrabi-Pasta
Rezept: Pasta mit grünem Spargel und Spargelpesto
Blumenkohl-Pasta: Rezept
Rezept: Spaghetti mit Lachs und Erbsen
Tagliatelle mit Spitzkohl und Meerrettichsauce
Rezept: Spaghetti mit Asia-Bolognese
Maultaschen: Rezept
Rezept: Möhrenravioli
Rezept: One Pot Pasta Zucchini-Reisnudeln mit Garnelen
Rezept: Risone-Tabouleh-Pasta
Rezept: One Pot Pasta Apfel-Nuss-Penne mit Rosinen
Rezept: One Pot Pasta Spaghetti Bolognese
Rezept: Linguine mit Spargel
Linsen-Bolognese mit Pasta
Pasta mit Entenfleisch und Kürbis
Scharfe Gemüse-Lasagne
Scharfe Spaghetti mit Garnelen: Rezept
Rezept: Makkaroni mit Kalbfleisch-Klößchen
Mafaldine mit Blumenkohl und Tomaten-Pesto
Paccheri mit Lammhack und Linsen
Pizzocheri mit Wirsing
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Kirsch-Gitterkuchen in einer roten Pfanne auf einer weißen Tischdecke. Tischdeko aus Blumen, Löffeln und einem Serviervorschlag.
Rezept Kirsch-Gitterkuchen

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Kartoffelgratin

Koch-Ideen Was passt zu Kartoffelgratin? Beilagen & Rezepte

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Rezept Hähnchenbrust mit Tomaten-Hirse-Salat

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