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Rezepte mit Pfifferlingen

Pfifferlinge sind wunderbar aromatisch. Entdecken Sie leckere Rezepte mit Pfifferlingen wie Semmelknödel mit Rahmschwammerln, Salbei-Nudeln sowie zartes Fleisch mit Pilzen.

Rezept: Tiroler Knödel mit Waldpilzen

Tiroler Knödel mit Waldpilzen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion

Rezept: Gegrillte Fleischbällchen mit Pfifferlingen

Gegrillte Fleischbällchen mit Pfifferlingen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 470 kcal,

Semmelknödel mit Rahmschwammerl — Gibt es etwas Besseres als frische Pilze in Rahm? Ja, wenn dazu hausgemachte Semmelknödel serviert werden!

Semmelknödel mit Rahmschwammerl

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 736 kcal,

Austernpilz-Schnitzel mit Kartoffel-Pilz-Salat: Rezept — Umami-Genuss: Knusprige Pilz-Schnitzel mit Haselnüssen und Meerrettich. Dazu gibt's Preiselbeeren und Kartoffel-Pfifferling-Salat.

Austernpilz-Schnitzel mit Kartoffel-Pilz-Salat

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 708 kcal,

Rezept: Pelmeni mit Salbeibutter und Pfifferlingen — Selbst gemachte Nudeltaschen mit Champignon-Füllung – verfeinert mit Salbei-Butter und Pfifferlingen.

Pelmeni mit Salbeibutter und Pfifferlingen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 458 kcal,

Rezept: Pifferlings-Häckerle

Pfifferlings-Häckerle

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 57 kcal,

Hirschragout

Hirschragout

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 542 kcal,

Süppchen mit Rehnocken und Grießklößchen — Nocken, Grießklößchen, Pfifferlinge und fein geschnittene Gemüsestreifen in würzigem Wildfond – welch ein Auftakt.

Süppchen mit Rehnocken und Grießklößchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 326 kcal,

Rezept: Kalbskarree mit Pilzen und Estragonspätzle

Kalbskarree mit Pilzen und Estragonspätzle

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1125 kcal,

Rezept: Steinpilz-Brotsuppe — Getrocknete Steinpilze geben den Ton in der Suppe an, Pfifferlinge, rote Zwiebeln, getoastetes Bauernbrot und Parmesan vervollständigen sie.

Steinpilz-Brotsuppe

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 230 kcal,

Überbackene Pilze auf italienische Art: Rezept — Eine bunte Mischung aus verschiedenen Pilzen wird mit leckerem Käse überbacken - ganz die italienische Art.

Überbackene Pilze auf italienische Art

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 315 kcal,

Rinderfilet in Barolo mit Kartoffelschnee: Rezept

Rinderfilet in Barolo mit Kartoffelschnee

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 620 kcal,

Pfifferling-Pfanne mit Speck und Zwiebeln: Rezept

Pfifferling-Pfanne mit Speck und Zwiebeln

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal,

Rezept: Laugenknödel mit Rahm-Pfifferlingen — Deftige Laugenknödel bekommen mit würzigen Rahm-Pfifferlingen den perfekten Partner!

Laugenknödel mit Rahm-Pfifferlingen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 726 kcal,

Rezept: Kraeuter-Pfannkuchen

Kräuter-Pfannkuchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 770 kcal,

Mangold-Kartoffelsalat in Senfdressing mit gebratenen Pfifferlingen: Rezept

Mangold-Kartoffelsalat in Senfdressing mit gebratenen Pfifferlingen

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 357 kcal,

Dicke Bohnen in Kräuteröl: Rezept

Dicke Bohnen in Kräuteröl

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 513 kcal,

Pilzcremesuppe: Rezept

Pilzcremesuppe

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion

Pfifferling-Käse-Spätzle: Rezept

Pfifferling-Käse-Spätzle

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal,

Rezept: Hühnereintopf

Hühnereintopf

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 450 kcal,

Pilz-Cremesüppchen mit Ziegenkäse und Grissini: Rezept

Pilz-Cremesüppchen mit Ziegenkäse und Grissini

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 405 kcal,

Rezept: Kräuter-Pfifferlingssalat mit Maibock

Kräuter-Pfifferlingssalat mit Maibock

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion

Auch lecker:

Rezept: Linguine mit Muskatkürbis und Minze

Rezept: Pizzoccheri mit Mangold und Enten-Confit

Linsen-Bolognese mit Pasta

Rezept: Lasagne

Rezepte Lieblingsgerichte: Köstliche Herbst-Pasta

Erbsensuppe: Rezept

Paprikasuppe mit Chorizoschnecken

Kürbissuppe mit Papadams

Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .

Rezepte Suppen: Rezepte zum Auslöffeln

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