Kleine Scharfmacher: Radieschen
Radieschen in Kapern-Vinaigrette auf Toastbrot - dazu Mozzarella und Frühlingszwiebeln. Fertig ist das Frühlingsabendbrot.
Ostereier mal anders: wachsweich gekocht, in Pankobröseln gewälzt und knusprig ausgebacken.
Radieschen werden mit Korinthen und Kapern in Butter geschwenkt.
Deluxe-Carpaccio mit Jakobsmuschel auf Radieschen mit Granatapfelkernen.