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  • Vielseitig & lecker: Rezepte mit Schwein

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Vielseitig & lecker: Rezepte mit Schwein

Rippchen, Filet, Braten und Co. sind vom Schwein wunderbar saftig. Hier kommen unsere besten Rezepte mit Schwein.
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Asia-Rippchen: Rezept
1 von 19
Einfache Ribs aus dem Ofen – genial lecker!
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Asia-Rippchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

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Gefülltes Schweinefilet mit Olivenbutter: Rezept
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Gefülltes Schweinefilet mit Olivenbutter

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 697 kcal,

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Rotkohl mit Spareribs: Rezept
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Rotkohl mit Spareribs

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 658 kcal,

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Ofengemüse-Spieße mit Korianderdip: Rezept
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Gemüsespieße mit Hokkaidokürbis und Pastinaken serviert mit einem leckeren Korianderdip!
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Ofengemüse-Spieße mit Korianderdip

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 84 kcal,

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Rezept: Gemüsesalat mit Schweinefilet
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Dieser Gemüsesalat wird mit Schweinefilet serviert und ist ein echter Hingucker auf jedem Teller!
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Gemüsesalat mit Schweinefilet

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 451 kcal,

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Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefilet: Rezept
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Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefilet

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal,

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Rezept: Süsskartoffeln mit Kassler
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Süsskartoffeln mit Kassler

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 954 kcal,

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Rezept: Filet im Päckchen
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Filet im Päckchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 244 kcal,

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Rezept: Blätterteig-Pastete mit Schinken-Füllung
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Blätterteig-Pastete mit Schinken-Füllung

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal,

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Rezept: Nudeln mit Rotwurst
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Nudeln mit Rotwurst

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 828 kcal,

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Rezept: Möhren in Ahornsirupbutter mit Koteletts
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Möhren in Ahornsirupbutter mit Koteletts

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal,

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Rostbratwürstchen mit Senf-Kartoffelbrei
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Rostbratwürstchen mit Senf-Kartoffelbrei

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 740 kcal,

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Rezept: Schweinekoteletts mit Tomaten
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Schweinekoteletts mit Tomaten

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta
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Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 613 kcal,

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Spanferkelhaxen mit Honig-Bier-Sud: Rezept
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Spanferkelhaxen in Honig-Bier-Sud

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 852 kcal,

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Rezept: Kotelettbraten mit Zitronenthymian
16 von 19
Saftiger Braten angerichtet mit Kürbis und Zitronenthymian.
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Kotelettbraten mit Zitronenthymian

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 507 kcal,

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Rezept: Schweinerücken mit Nussfüllung
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Schweinerücken mit Nussfüllung

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 467 kcal,

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Spanferkel-Keule mit Orangen und Nelken
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Festliche Spanferkel-Keule mit Orangen – dazu gibt's Kartoffeln und Rübchen.
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Spanferkel-Keule mit Orangen und Nelken

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 926 kcal,

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Schweinfiletbraten mit Rahmkraut und Spätzle: Rezept
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Schweinefiletbraten mit Rahmkraut

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal,

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Rezepte in dieser Galerie

Asia-Rippchen: Rezept
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Rotkohl mit Spareribs: Rezept
Ofengemüse-Spieße mit Korianderdip: Rezept
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Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefilet: Rezept
Rezept: Süsskartoffeln mit Kassler
Rezept: Filet im Päckchen
Rezept: Blätterteig-Pastete mit Schinken-Füllung
Rezept: Nudeln mit Rotwurst
Rezept: Möhren in Ahornsirupbutter mit Koteletts
Rostbratwürstchen mit Senf-Kartoffelbrei
Rezept: Schweinekoteletts mit Tomaten
Rezept: Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta
Spanferkelhaxen mit Honig-Bier-Sud: Rezept
Rezept: Kotelettbraten mit Zitronenthymian
Rezept: Schweinerücken mit Nussfüllung
Spanferkel-Keule mit Orangen und Nelken
Schweinfiletbraten mit Rahmkraut und Spätzle: Rezept
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  • Hauptgerichte – die besten Rezepte
Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

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25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

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60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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