Vielseitig & lecker: Rezepte mit Schwein

Asia-Rippchen

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Wolfgang Schardt

kcal: 

Min.

Gefülltes Schweinefilet mit Olivenbutter

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Anke Schütz

pro

Portion

kcal: 

697

60 Min. Plus Kühlzeit

Rotkohl mit Spareribs

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Thorsten Südfels

pro

Portion

kcal: 

658

20 Min. Plus Garzeit

Ofengemüse-Spieße mit Korianderdip

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Jan-Peter Westermann

pro

Stück

kcal: 

84

30 Min. Garzeit

Gemüsesalat mit Schweinefilet

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Ulrike Holsten

kcal: 

451

40 Min.

Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefilet

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Nicolai Buroh

kcal: 

300

45 Min.

Süsskartoffeln mit Kassler

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Janne Peters

kcal: 

954

50 Min. Garzeit

Filet im Päckchen

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Maike Jessen

pro

Portion

kcal: 

244

45 Min. Plus Marinierzeit

Blätterteig-Pastete mit Schinken-Füllung

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Thorsten Südfels

pro

Stück

kcal: 

398

40 Min. Plus Backzeit

Nudeln mit Rotwurst

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Stefan Thurmann

kcal: 

828

70 Min.

Möhren in Ahornsirupbutter mit Koteletts

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Janne Peters

pro

Portion

kcal: 

720

45 Min.

Rostbratwürstchen mit Senf-Kartoffelbrei

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Thorsten Südfels

pro

Person

kcal: 

740

45 Min.

Schweinekoteletts mit Tomaten

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Janne Peters

kcal: 

45 Min.

Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta

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Stefan Thurmann

pro

Portion

kcal: 

613

30 Min. Plus Koch- und Garzeit

Spanferkelhaxen in Honig-Bier-Sud

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Janne Peters

pro

Portion

kcal: 

852

40 Min. Plus Garzeiten

Kotelettbraten mit Zitronenthymian

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

507

40 Min. plus Bratzeit

Schweinerücken mit Nussfüllung

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Ulrike Holsten

kcal: 

467

60 Min.

Spanferkel-Keule mit Orangen und Nelken

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

926

60 Min.

Schweinefiletbraten mit Rahmkraut

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Ulrike Holsten

pro

Portion

kcal: 

420

90 Min.