Sorbet & Granita: leicht & eiskalt
Zitronen- oder Himbeer-Joghurt-Sorbet sind wunderbar fruchtig und sorgen für Abkühlung an heißen Tagen. So können Sie Sorbet und Granita ganz einfach selber machen.
Himbeer-Joghurt-Sorbet mit Passionsfruchtsirup und Kokosraspeln
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Janne Peters
pro
Portion kcal:
190
25 Min.
Pfirsichsüppchen mit Plattpfirsich-Sorbet
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Janne Peters
pro
Portion kcal:
488
30 Min.
Plus Abkühl- und Gefrierzeit
Wassermelonen-Slush auf Kokos-Chia-Pudding
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Janne Peters
pro
Glas kcal:
376
30 Min.
plus Gefrierzeit
Zwetschgensorbet mit Rosmarin-Shortbread
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Thorsten Suedfels
pro
Portion kcal:
369
55 Min.
plus Gefrierzeit
Erdbeer-Carpaccio mit Sorbet
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Wolfgang Schardt
pro
Portion kcal:
212
30 Min.
plus Kühl- und Gefrierzeit
Passionsfrucht-Bananen-Granita
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Jan-Peter Westermann
pro
Portion kcal:
382
25 Min.
Plus Gefrierzeit über Nacht
Holunderblüten-Melonen-Granité
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Thorsten Südfels
pro
Portion kcal:
220
40 Min.
Plus Gefrierzeit
Orangen-Sternanis-Granita
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Wolfgang Schardt
pro
Portion kcal:
304
70 Min.
Plus Gefrier- und Marinierzeit über Nacht
Passionsfrucht-Tarte mit Himbeeren und Sorbet
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Janne Peters
pro
Stück kcal:
464
105 Min.
plus Back- und Kühlzeit (über Nacht)
Schoko-Malheur mit Ananas-Granité
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Thorsten Suedfels
pro
Portion kcal:
628
45 Min.
plus Kühlzeit
Sauerkirschsorbet mit Rosé-Prosecco
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Christian Burmester
pro
Portion kcal:
225
40 Min.
Gefrierzeit
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Sorbet & Granita: leicht & eiskalt
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