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  • Steak vom Grill und aus der Pfanne

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Steak vom Grill und aus der Pfanne

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Steak mit warmem Tomatensalat und Bohnenpüree
© Anke Politt
1 von 17
Ein cremiges Püree aus weißen Bohnen und süßen Cherrytomaten, sind die perfekten Beilagen für ein rauchiges Steak. Ein wunderbarer Hauptgang für besondere Abende.
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Steak mit warmem Tomatensalat und Bohnenpüree

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 780 kcal,

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Prime Rib mit cheesy Sweetcorn
© Janne Peters
2 von 17
Mit Füllung, sozusagen: Wir injizieren unsere BBQ-Sauce aus Ahornsirup, Tabasco und passierten Tomaten direkt ins Fleisch. Auch der begleitende Mais ist eine Geschmacksbombe: Mit Speck und viel Cheddar sorgt er dafür, dass wirklich alle satt werden.
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Prime Rib mit cheesy Sweetcorn

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 482 kcal,

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Steak-Spieße mit Tomaten und Süsskartoffeln: Rezept
© Jan-Peter Westermann
3 von 17

Steak-Spiesse mit Tomaten und Süsskartoffeln

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 240 kcal,

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Rezept: Rumpsteak mit Portwein-Buttersauce
© Janne Peters
4 von 17

Rumpsteak mit Portwein-Buttersauce

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal,

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Rezept: Steak mit Zwiebelragout
© Oliver Schwarzwald
5 von 17

Steak mit Zwiebelragout

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 738 kcal,

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Rib-Eye-Steak mit Wasabi-Sesam-Creme: Rezept
© Anke Schütz
6 von 17

Rib-Eye-Steak mit Wasabi-Sesam-Creme

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 522 kcal,

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Kokos-Kotelett mit Zucchini-Kimchi
© Janne Peters
7 von 17
Kokos, Limette, Curry und Koriander geben der Marinade zum Kotelett einen fernöstlichen Dreh. Das Kimchi aus Zucchini, Knoblauch und Ingwer ist ein köstlicher Sidekick dazu – und ruckzuck fertig.
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Kokos-Kotelett mit Zucchini-Kimchi

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 521 kcal,

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Rumpsteak mit Macadamia-Pesto: Rezept
© Wolfgang Schardt
8 von 17

Rumpsteak mit Macadamia-Pesto

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 784 kcal,

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Rumpsteak mit Pfeffermischung: Rezept
© Uwe Schiereck
9 von 17

Rumpsteak mit Pfeffermischung

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 254 kcal,

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Rezept: Minutensteaks mit Estragon-Chutney
© Heiner Orth
10 von 17

Minutensteaks mit Estragon-Chutney

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 678 kcal,

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Rezept: Filetsteak mit Blue Cheese
© Jan-Peter Westermann
11 von 17

Filetsteak mit Blue Cheese

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 756 kcal,

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Rezept: Salzsteak mit Paprika-Kartoffeln
© Jan-Peter Westermann
12 von 17

Salzsteak mit Paprika-Kartoffeln

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 497 kcal,

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Pfeffersteak mit Tomatenragout: Rezept
© Ulrike Holsten
13 von 17

Pfeffersteak mit Tomatenragout

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 653 kcal,

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Rezept: Porterhouse-Steak mit Zitronenpfeffer
© Janne Peters
14 von 17

Porterhouse-Steak mit Zitronenpfeffer

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Pitta mit Steak: Rezept
© Wolfgang Schardt
15 von 17

Pitta mit Steak

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal,

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Fenchel-Salbei-T-Bone
© Janne Peters
16 von 17
Grillen im Großformat: Ein einziges in Knoblauch, Fenchelsamen, Zitrone und Salbei marinierten Steaks reicht locker für zwei. Dazu gibt’s gegrillten Fenchel – das pure Vergnügen.
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Fenchel-Salbei-T-Bone

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal,

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Yakitori-Hüftsteak mit Ingwer-Gurkensalat
© Janne Peters
17 von 17
Das Rindfleisch badet in einem Soja-Weißwein-Sirup und wird dann mit Lauchzwiebeln auf Spieße gesteckt. Der Gurkensalat mutet mit seinem Dressing aus Limette, Ingwer und Sesamöl ebenfalls asiatisch an.
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Yakitori-Steak mit Ingwer-Gurkensalat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 237 kcal,

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Rezepte in dieser Galerie

Steak mit warmem Tomatensalat und Bohnenpüree
Prime Rib mit cheesy Sweetcorn
Steak-Spieße mit Tomaten und Süsskartoffeln: Rezept
Rezept: Rumpsteak mit Portwein-Buttersauce
Rezept: Steak mit Zwiebelragout
Rib-Eye-Steak mit Wasabi-Sesam-Creme: Rezept
Kokos-Kotelett mit Zucchini-Kimchi
Rumpsteak mit Macadamia-Pesto: Rezept
Rumpsteak mit Pfeffermischung: Rezept
Rezept: Minutensteaks mit Estragon-Chutney
Rezept: Filetsteak mit Blue Cheese
Rezept: Salzsteak mit Paprika-Kartoffeln
Pfeffersteak mit Tomatenragout: Rezept
Rezept: Porterhouse-Steak mit Zitronenpfeffer
Pitta mit Steak: Rezept
Fenchel-Salbei-T-Bone
Yakitori-Hüftsteak mit Ingwer-Gurkensalat
#Themen
  • Küchenwissen
  • Rezepte für Genießer
  • Fleischgerichte
Weiße Pizza mit Spargel und Spinat
Rezept Weiße Pizza mit grünem Spargel und Spinat

(0)

30 Min.
Auf einen Pizzateig kommen gewürzte Crème fraîche, Spargel und Babyspinat. Nach 30 Minuten ist die Pizza schon auf dem Teller – guten Appetit!
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers „Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam”: Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig. Creme double dazu – wunderbar!
Erdbeer-Scones mit fruchtigem Aufstrich

(0)

50 Min. 464 kcal
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers "Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam": Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig.
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen
Rezept Erdbeer-Campari-Sorbet mit Beerensalat

(0)

20 Min. 110 kcal
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen.
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Rezept Erdbeer-Trifle

(0)

60 Min. 535 kcal
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. Geröstete Mandeln wandern außerdem noch als Crossies auf die Creme.
Rezept No-bake-Erdbeer-Käsekuchen

(0)

50 Min. 315 kcal
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. 
Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.
Rezept Erdbeer-Cupcakes

(0)

45 Min. 550 kcal
Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.

Mehr zum Thema

Chinakohlrouladen in hellem Blech auf Gitter
© Wolfgang Schardt

Rezept Chinakohlrouladen

Pitabrote mit Bananen-Hummus und Pulled Chicken
© Jorma Gottwald

Rezept Pitabrote mit Bananen-Hummus und Pulled Chicken

Prime Rib mit cheesy Sweetcorn
© Janne Peters

Rezept Prime Rib mit cheesy Sweetcorn

Kokos-Kotelett mit Zucchini-Kimchi
© Janne Peters

Rezept Kokos-Kotelett mit Zucchini-Kimchi

Tandoori-Hähnchen-Wrap
© Janne Peters

Rezept Tandoori-Hähnchen-Wrap

Fenchel-Salbei-T-Bone
© Janne Peters

Rezept Fenchel-Salbei-T-Bone

Pulled Chicken auf gegrilltem Baguette
© Janne Peters

Rezept Pulled Chicken auf gegrilltem Baguette

Yakitori-Hüftsteak mit Ingwer-Gurkensalat
© Janne Peters

Rezept Yakitori-Steak mit Ingwer-Gurkensalat

Tiroler Gröstl: Rezept
© Janne Peters

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