Vegane Rezepte: So köstlich sind vegane Gerichte
Pasta, Tomaten-Focaccia, Bruschetta und Glasnudelsalat sorgen für pflanzliche Abwechslung auf unseren Tellern.
Fusilli mit Avocado und Tomate
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Edition Michael Fischer/ Stefanie Hiekmann
kcal:
30 Min.
Reisnudelsalat mit Koriander-Sesam-Pesto
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Barbara Bonisolli und Anja Prestel
pro
Portion kcal:
752
30 Min.
Graupensalat mit weißem Spargel und Roggenchips
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Wolfgang Schardt
pro
Portion kcal:
447
60 Min.
Weißes Bohnenmus mit Endivien
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Christian Verlag / Alicia Taylor
pro
Portion kcal:
230
40 Min.
Maroni-Walnuss-Apfel-Brot
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Wolfgang Schardt
pro
Scheibe kcal:
111
60 Min.
plus Geh- und Backzeit
Tomatensuppe mit Mango und Mozzarella
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
228
25 Min.
Plus Kühlzeit
Dicke-Bohnen-Salat mit Artischocken
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Wolfgang Schardt
pro
Portion kcal:
492
60 Min.
plus Marinierzeit
Rote-Bete-Salat mit Moringa-Cashew-Creme
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Gräfe und Unzer Verlag / Hans Gerlach
kcal:
20 Min.
plus 2 Mal 2 Std. Ruhezeit
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Rezept des Tages