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Waldmeister: Süßes & Drinks

Waldmeister sorgt im Frühling für Aroma in Maibowle, Parfait oder Torte.
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Rezept: Waldmeister-Granité
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Waldmeister-Granité

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 135 kcal,

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Rezept: Waldmeister-Charlotte
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Waldmeister-Charlotte

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal,

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Rezept: Waldmeister-Frischkäsetorte
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Auf einen Butterkeksboden kommt eine Frischkäse-Götterspeise-Creme mit Erdbeeren. Mit Melisse garniert servieren.

Waldmeister-Frischkäsetorte

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal,

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Rezept: Waldmeister-Bowle
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Klassische Mai-Bowle mit frischem Waldmeister, Weißwein und Sekt.

Maibowle mit frischem Waldmeister

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 152 kcal,

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Rezept: Waldmeister-Mai-Tai
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Ein sommerlicher Cocktail mit frischem Waldmeister, Grand Manier, Limettensaft und Cava.

Waldmeister-Mai-Tai

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 140 kcal,

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Mini-Apfelküchlein
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Apfelküchlein aus der Pfanne mit selbst gemachtem Waldmeister-Eis aus Buttermilch.

Apfelküchlein mit Buttermilch-Eis

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 446 kcal,

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Rhabarber-Tarte mit Waldmeistereis
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Die Rhabarber-Tarte mit Macadamiakrokant schmeckt am besten lauwarm. Statt Sahne schmilzt darauf selbst gemachtes Waldmeister-Joghurteis.

Rhabarber-Tarte mit Waldmeister-Eis

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Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal,

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Rezept: Welfenspeise
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Das zweischichtige Traditionsdessert aus Hannover bekommt zur Milch-Vanille-Creme und Wein-Creme eine Basis aus Eierlikör.

Welfenspeise

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal,

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Waldmeister-Panna-Cotta mit zweierlei Fruchtpüree: Rezept
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Waldmeister-Panna-Cotta mit zweierlei Fruchtpüree

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal,

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Erdbeergrütze mit Waldmeistersauce
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Erdbeergrütze mit Waldmeistersauce

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 363 kcal,

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Rezept: Waldmeister-Parfait
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Waldmeister-Parfait

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 310 kcal,

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Rezept: Gurkencocktail
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Gurkencocktail

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 284 kcal,

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Waldmeister-Bowle mit Ananas: Rezept
13 von 13
Aufgepimpt mit Ananas und Fruchtgummi-Eiswürfeln ist diese Bowle ein echter Partykracher.

Waldmeister-Bowle mit Ananas

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Zubereitungszeit 25 Minuten

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Rezepte in dieser Galerie

#Themen
Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

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25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

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60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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