Einladung zum Frühlingsfest
Zum Frühlingsfest werden Pistazien-Joghurt mit Himbeersauce, Frischkäsemousse und Erbsen-Frittata gereicht.
Pistazien-Joghurtcreme mit Himbeersauce
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
235
40 Min.
plus Kühlzeit
Geeiste Zitronentörtchen
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Julia Hoersch
pro
Stück kcal:
146
35 Min.
plus Kühlzeit, am besten über Nacht
Kräutertarte mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
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Janne Peters
pro
Portion kcal:
478
60 Min.
plus Kühl- und Backzeit
Flammkuchen mit Lachs und Anis-Créme-Fraiche
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Wolfgang Schardt
pro
Stück kcal:
332
40 Min.
Geh- und Backzeit
Himbeer-Veilchen-Parfait
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Thorsten Suedfels
pro
Scheibe kcal:
350
60 Min.
Plus Kühl- (über Nacht) und Auftauzeit
Gebackener Spargel mit Ziegenkäse-Pancakes
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Thorsten Suedfels
pro
Portion kcal:
756
50 Min.
plus Kochzeit
Süssholz-Joghurt-Mousse
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
454
40 Min.
plus Kühlzeit, (evtl. über Nacht)
Mandelmuffins mit Schoko-Minz-Creme
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Thorsten Suedfels
pro
Stück kcal:
408
40 Min.
plus Kühl- und Backzeit
Hefefladen mit Trauben
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Janne Peters
pro
Stück kcal:
456
40 Min.
plus Geh- und Backzeit
Rosenmousse mit marinierten Himbeeren
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Thorsten Suedfels
pro
Portion kcal:
325
50 Min.
Kühlzeit
Frischkäsemousse mit Heilbutt
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
186
60 Min.
Kühlzeit (evtl. über Nacht)
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Einladung zum Frühlingsfest
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