Silvester-Snacks: Rezepte
Jakobsmuscheln, Blumenkohl-Suppe, Sushi, Ofengemüse-Spieße und Garnelensalat erfreuen die Partygäste an Silvester.
Käsefondue mit dreierlei Käse
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Jonas von der Hude
pro
Portion kcal:
825
30 Min.
plus Kochzeit
Lauch-Speck-Kuchen
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Thorsten Südfels
pro
Portion kcal:
979
60 Min.
plus Kühl- und Backzeit
Rote-Bete-Ziegenkäse-Taler mit Wasabinüssen
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Julia Hoersch
pro
Taler kcal:
84
30 Min.
plus Gar- und Marinierzeit
Maronen-Knusperhüllen mit frischen Feigen
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Julia Hoersch
pro
Stück kcal:
200
70 Min.
Garzeit
Jakobsmuscheln mit Mangold und Sesamsalz
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
59
40 Min.
Garzeit
Sauerkrautsäckchen mit Kasselerfilet
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Julia Hoersch
pro
Portion kcal:
108
60 Min.
Garzeit
Blumenkohlsuppe mit Kardamom-Käsestangen
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Jan Peter Westermann
pro
Person kcal:
188
25 Min.
Warte- und Backzeit
Mangotartelettes
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Jan-Peter Westermann
pro
Portion kcal:
426
35 Min.
Backzeit und Kühlzeit
Fourme d'Ambert mit Feigenkipferln
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Jan-Peter Westermann
pro
Stück kcal:
390
25 Min.
Warte- und Backzeit
Blätterteig mit Artischocken und Tapenade
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Jan-Peter Westermann
pro
Stück kcal:
198
30 Min.
Maronensuppe mit Parmaschinken
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Studio Westermann (Nicolai Buroh)
pro
Portion kcal:
62
20 Min.
Garzeit
Cheddar-Scones mit Lachs
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Jan-Peter Westermann
pro
Portion kcal:
352
40 Min.
Plus Backzeit
Ofengemüse-Spieße mit Korianderdip
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Jan-Peter Westermann
pro
Stück kcal:
84
30 Min.
Garzeit
Räucherforelle auf Kartoffeltalern
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Jan-Peter Westermann
pro
Portion kcal:
189
45 Min.
Garzeit
Grünkohl mit Oldenburger Pinkel
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Dietlind Wolf
pro
Portion kcal:
960
60 Min.
plus Kochzeit
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