Sommerobst: Desserts & Kuchen - [LIVING AT HOME]

Sommerobst: Desserts & Kuchen

Desserts mit Beeren und Pfirsichen, Kuchen mit Pflaumen oder Aprikosen - süße Ideen für Sommerobst.

Erdbeer-Biskuittorte: Rezept — Das Prachtstück aus Biskuit, Vanillecreme und ganz vielen Erdbeeren macht sich bestens auf unserer Kaffeetafel.

Erdbeer-Biskuittorte

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 397 kcal,

Rezept: Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri

Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal,

Rezept: Kirschenmichel — Omas süßer Klassiker: Kirschemichel mit saftigen Kirschen, milchigen Semmeln und Puderzucker.

Kirschenmichel

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 724 kcal,

Rezept: Pfirsichsüppchen mit Plattpfirsichsorbet — Weißwein, Marsala und ganz viel Frucht stecken in der Kaltschale, obendrauf kommt süßer Mandelcrunch.

Pfirsichsüppchen mit Plattpfirsich-Sorbet

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 488 kcal,

Rezept: French Toast mit Pfirsichsalat

French Toast mit Pfirsichsalat

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal,

Rezept: Ziegenkäse-Creme mit Johannisbeeren

Ziegenkäse-Creme mit Johannisbeeren

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 517 kcal,

Erdbeer-Rhabarber-Crumble: Rezept — Unkomplizierter geht’s kaum: Obst vorbereiten, Haferflocken-Marzipanstreusel drüber und ab in den Ofen – die perfekte Mischung aus Kuchen und Dessert.

Knuspriger Erdbeer-Rhabarber-Crumble

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 442 kcal,

Rezept: Fruchtige Quark-Ricotta-Törtchen — Fluffige Obst-Muffins: Quark-Ricotta-Törtchen mit Pfirsichen und Himbeeren.

Fruchtige Quark-Ricotta-Törtchen

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 150 kcal,

Rezept: Brombeer-Milchreis-Brûlée

Brombeer-Milchreis-Brûlée

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal,

Rezept: Cassis-Sorbet — Schnell gemachtes Sorbet aus schwarzen Johannisbeeren, Wasser und Zucker.

Cassis-Sorbet

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 155 kcal,

Rezept: Schoko-Kirsch-Trifle mit Orangenbiskuit — Eine vielschichtige Nachspeise aus selbst gemachtem Schokopudding, mit Orangenbiskuit und Sauerkirschgrütze.

Schoko-Kirsch-Trifle mit Orangenbiskuit

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 436 kcal,

Rezept: Süsse Ravioli mit Karamell-Zwetschgen

Süsse Ravioli mit Karamell-Zwetschgen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 952 kcal,

Rezept: Erdbeer-Kokos-Torte — Köstliche Torte mit Erdbeeren und Kokos-Quark-Sahne. Der Boden aus Cornflakes und weißer Schokolade gelingt ohne Backofen.

Erdbeer-Kokos-Torte

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal,

Rezept: Johannisbeer-Schoko-Muffins — Fruchtige Johannisbeeren in einem saftig-schokoladigen Muffin-Teig. Mohn im Teig macht das Mini-Gebäck noch raffinierter.

Johannisbeer-Schoko-Muffins

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 326 kcal,

Erdbeer-Frozen-Joghurt: Rezept — Das Joghurteis, hier schön frisch mit Melisse, kann ganz einfach zu hause gemacht werden. Im Gegensatz zum Parfait ist es ein Leichtgewicht.

Erdbeer-Frozen-Joghurt

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 185 kcal,

Rezept: Beerengelee mit Joghurtsauce

Beerengelee mit Joghurtsauce

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 247 kcal,

Rezept: Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe — Luftiger Boden, eine Sahne-Quark-Creme, süße Himbeeren und feiner Puderzuckerstaub – mehr braucht es nicht für diese großartige Biskuitrolle

Himbeer-Quark-Biskuitrolle

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal,

Zitrussuppe mit Fenchel und Beeren: Rezept

Zitrussuppe mit Fenchel und Beeren

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal,

Rezept: Pflaumenkuchen mit Cashewkernen — Den klassischen Pflaumenkuchen peppen wir mit Cashew-Streuseln auf – ein Rezept für die ganze Familie!

Pflaumenkuchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal,

Rezept: Holunderblüten-Melonen-Granité — Granité mit Holunderblüten-Sirup, serviert auf frischen Melonenstückchen.

Holunderblüten-Melonen-Granité

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 220 kcal,

Rezept: Aprikosen-Johannisbeer-Quarkkuchen — Quark, Aprikosen und Johannisbeeren: Diese Zutaten machen diesen leckeren Blechkuchen perfekt. Guten Appetit!

Aprikosen-Johannisbeer-Quarkkuchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 410 kcal,

Pfirsich-Granita mit Rosmarin: Rezept

Pfirsich-Granita mit Rosmarin

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 165 kcal,

Rezept: Beeren-Vanille-Eis

Beeren-Vanille-Eis

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 329 kcal,

Brombeercreme: Rezept

Brombeercreme

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 382 kcal,

Rezept: Lavendelcreme

Lavendelcreme

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal,

Rezept: Mohn-Mandelkuchen mit pochierten Nektarinen — Der Rührteig wird mit Mohn und Mandeln verfeinert und mit Sahnejoghurt und in Orangen-Sud pochierten Nektarinen belegt.

Mohn-Mandelkuchen mit pochierten Nektarinen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 517 kcal,

Rezept: Karamellisierte Stachelbeeren

Karamellisierte Stachelbeeren

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 20 kcal,

Rezept: Kokos-Panna-Cotta mit Blaubeeren in Zitronengras-Gelee

Kokos-Panna-Cotta mit Blaubeeren in Zitronengras-Gelee

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal,

Stachelbeer-Fool mit Vanillecreme: Rezept — Säuerliche Früchte im Sahnebett - das bezeichnen die Briten als Fool. Hier baden Stachelbeeren mit Karamell in sanfter Vanillecreme und sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Stachelbeer-Fool mit Vanillecreme

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 650 kcal,

Rezept: Beeren-Strudel — Himbeere, Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere umwickelt von buttrigem Strudelteig. Dieser Strudel ist fix für spontane Gäste zubereitet.

Beeren-Strudel

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 225 kcal,

Erdbeer-Schoko-Törtchen: Rezept — Huch, wo ist denn da die Schokolade? Gut versteckt im Kekskrümelboden und in der Cheesecake-Creme.

Erdbeer-Schoko-Törtchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 462 kcal,

Rezept: Puddingcreme im Glas mit Erdbeeren — Lust auf ein sommerliches Dessert im Glas? Dann kommt diese leckere Puddingcreme mit Vanille Erdbeer-Topping gerade recht!

Puddingcreme mit Erdbeeren

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

Rezepte in dieser Galerie

Erdbeer-Biskuittorte: Rezept

Rezept: Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri

Rezept: Kirschenmichel

Rezept: Pfirsichsüppchen mit Plattpfirsichsorbet

Rezept: French Toast mit Pfirsichsalat

Rezept: Ziegenkäse-Creme mit Johannisbeeren

Erdbeer-Rhabarber-Crumble: Rezept

Rezept: Fruchtige Quark-Ricotta-Törtchen

Rezept: Brombeer-Milchreis-Brûlée

Rezept: Cassis-Sorbet

Rezept: Schoko-Kirsch-Trifle mit Orangenbiskuit

Rezept: Süsse Ravioli mit Karamell-Zwetschgen

Rezept: Erdbeer-Kokos-Torte

Rezept: Johannisbeer-Schoko-Muffins

Erdbeer-Frozen-Joghurt: Rezept

Rezept: Beerengelee mit Joghurtsauce

Rezept: Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe

Zitrussuppe mit Fenchel und Beeren: Rezept

Rezept: Pflaumenkuchen mit Cashewkernen

Rezept: Holunderblüten-Melonen-Granité

Rezept: Aprikosen-Johannisbeer-Quarkkuchen

Pfirsich-Granita mit Rosmarin: Rezept

Rezept: Beeren-Vanille-Eis

Brombeercreme: Rezept

Rezept: Lavendelcreme

Rezept: Mohn-Mandelkuchen mit pochierten Nektarinen

Rezept: Karamellisierte Stachelbeeren

Rezept: Kokos-Panna-Cotta mit Blaubeeren in Zitronengras-Gelee

Stachelbeer-Fool mit Vanillecreme: Rezept

Rezept: Beeren-Strudel

Erdbeer-Schoko-Törtchen: Rezept

Rezept: Puddingcreme im Glas mit Erdbeeren

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