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  • Plätzchen für die ganze Familie - Kekse-Backen mit Kindern

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Plätzchen für die ganze Familie

Knut-Kekse, Nougat-Bambis und Pink Cookies - so macht Kindern das Plätzchen backen besonders viel Spaß.
1 von 56
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Spekulatius-Kekse in Sternform mit Aprikosenkonfitüre
1 von 56
Dekorativ und unwiderstehlich lecker: feine Spekulatius-Flocken mit fruchtiger Aprikosenfüllung. Da greift selbst der Weihnachtsmann gerne zu.
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Schneeflocken

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 70 kcal,

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Schoko-Spritzgebäck ist in Form von Tannenbäumen auf Backpapier arrangiert
2 von 56
Kakao macht den Grund- zum Schokoladenteig. Zum Glänzen werden die Bäumchen durch Glitzerkakao sowie goldene und kupferfarbene Nonpareilles gebracht.
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Schoko-Tannenbäume aus Spritzgebäck

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 69 kcal,

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Katzenzungen mit Haselnussstücken
3 von 56
Wer Mandelhörnchen vom Bäcker liebt, ist sofort dabei: massig Marzipan in fluffiger Makronenmasse, on top bei uns kernige Haselnuss-, keine Mandelblättchen. Wo bleibt der Nachschub?
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Makronen-Nuss-Katzenzungen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 103 kcal,

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In Form von kleinen Eclaires liegt das verzierte Gebäck mit Nougatfüllung in einer Keramikbackform
4 von 56
Die Walnuss-Stangen allein sind schon verführerisch, doch gefüllt und garniert mit feinstem Nuss-Nougat kann man ihnen nur verfallen.
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Nougatstangerl

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 63 kcal,

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Butterplätzchen aus Mürbeteig
5 von 56
Knusprige Eisbär-Plätzchen mit Zuckerguss und Zuckerperlen.
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Knut-Familie

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 58 kcal,

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Mürbeteig-Plätzchen mit Salzkaramell liegen auf einem hellen Teller und wurden mit Nüssen und Karamell verziert
6 von 56
Oma macht das beste Spritzgebäck? Das war einmal! Die Vanille-Kringel kriegen durch Salzkaramell-Füllung und Erdnuss-Karamell-Crunch einen modernen Anstrich – unschlagbar!
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Salzkaramell-Kringel

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal,

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Kleine runde Makronen sind mit einem Klecks Zimtmasse verziert und liegen auf einem dunklen Küchenbrett aus Keramik
7 von 56
Zimt im Teig sorgt für den vollen Weihnachtsgenuss, kleine Zuckerguss-Tuffs und gehackte Walnüsse vervollständigen das Naschwerk.
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Zimtkugeln aus Makronenteig

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 49 kcal,

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Hagebuttenschnitten mit Zimtstreuseln jeweils als Raute geschnitten und insgesamt als Sternform drapiert
8 von 56
Dick auf Mürbeteig gestrichen bildet der leicht herbe Hagebutten-Aufstrich einen Kontrast zu den süßen Streuseln.
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Hagebuttenschnitten

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 80 kcal,

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Kleine runde, geschichtete Kekse aus Mürbeteig liegen mit einer Füllung aus Sanddorn-Curd auf einem weißen Teller
9 von 56
Zwischen die mürben Plätzchen wird herb-süßer Sanddorn-Curd gestrichen, gezuckerte Orangenzesten sind das Krönchen dieser fruchtigen Kreation.
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Sanddorn-Türmchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 65 kcal,

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Zwei Vanille-Shortbread-Hälften sind mit ordentlich Karamell zusammengehalten
10 von 56
Das berühmte englische Gebäck hat schon viele Fans, unsere mit sahnigem Salzkaramell gefüllte Variante wickelt auch die letzten Zweifler um den kleinen Finger.
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Vanille-Shortbread mit Karamell

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 138 kcal,

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Macadamia Stangen mit einer großen Macadamia Nuss in der Mitte
11 von 56
So mürbe, dass sie auf der Zunge zergehen, aber Vorsicht, die edle Nuss, die gemahlen auch im Teig steckt, muss dann doch noch gekaut werden. Tonkabohnen geben ein feines Aroma von Kokos und Vanille.
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Macadamia-Stangen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 90 kcal,

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Lebkuchenstreifen mit Nüssen und Früchtenin Müsliriegelgröße
12 von 56
Lebkuchen, Mandeln und Kirschen erinnern an Florentiner und reichlich Haselnüsse im Teig an Nussecken – das Ganze gepaart mit der Konsistenz von Zimtsternen. Dazu noch Butterkekse und Marzipan im Teig: umwerfend leckerer Mix!
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Lebkuchenstreifen mit Nüssen und Früchten

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 80 kcal,

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Macadamia Ringe zusammengehalten mit einer Nougat-Füllung. Teilweise mit Schokoglasur überzogen
13 von 56
Beeindruckende Doppeldecker mit Nougatfüllung, gehackten Macadamianüssen und knackiger Zartbitter-Konfitüre.
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Nougat-Macadamia-Ringe

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 172 kcal,

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Kokos-Kirsch-Makronen
14 von 56
Der schnelle Klassiker schmückt sich mit getrockneten Sauerkirschen und etwas Zitronenschale – ein kleines Geschmacks-Lifting für die gute, altbewährte Makrone.
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Kokos-Kirsch-Makronen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 50 kcal,

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Lebkuchenhaus
15 von 56
"Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?“ – hier kann wirklich keiner widerstehen. Jetzt schnell nachmachen.
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Winterliches Lebkuchenhaus

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 5238 kcal,

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Plätzchen "Zimt-Mandelberge"
16 von 56
Eiweiß, Puderzucker, gemahlene Mandeln, Zimt und Mandelblättchen: Mit nur 5 Zutaten zaubern Sie diese einfachen und leckeren Plätzchen.
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Zimt-Mandelberge

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 60 kcal,

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Zuckerstangen: Rezept
17 von 56
Schwarz-Weiß-Gebäck auf sanfte Weise modernisiert: Die bunten Zuckerstangen bergen eine geschmackliche Überraschung.
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Zuckerstangen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 136 kcal,

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Schneemann-Makronen
18 von 56
Putzige Macarons mit Mohn und weißer Schokolade im Schneemann-Look. Das perfekte Mitbringsel in der Winterzeit!
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Schneemann-Makronen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 488 kcal,

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Schwedische Haferkekse: Rezept
19 von 56
Nicht von der schlichten Optik täuschen lassen: Pinienkerne und Haferflocken machen die Kekse zu knusprigen Happen.
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Schwedische Haferkekse

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 116 kcal,

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Schneebälle: Rezept
20 von 56
Die klassischen Vanillekipferl dienten als Vorbild für diese kugelrunden Schneebälle, die mit gerösteten Macadamianüssen und weißer Schokolade verfeinert werden.
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Schneebälle

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 126 kcal,

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Rezept: Lebkuchenteig
21 von 56
Zu Weihnachten darf es traditionell sein und so wird der klassische Lebkuchenteig, mit folkloristischen Mustern verziert, zu einem echten Hingucker.
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Lebkuchenteig

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion

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Erdnuss-Cookies
22 von 56
Eine Creme mit gesalzenen und gerösteten Erdnusskernen sowie stückiger Erdnussbutter macht es sich zwischen zwei Schokodeckeln bequem.
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Erdnuss-Cookies

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 250 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 16 g

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Gefüllte Butterkekse
23 von 56
Wer kann diesen buttrigen Plätzchen widerstehen? Besonders, wenn sie mit einer fruchtig-herben Aprikosenkonfitüren-Füllung glänzen.
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Gefüllte Butterkekse

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 96 kcal,

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Rezept: Honiglebkuchen als Last-Minute-Weihnachtsgeschenke
24 von 56
Der Keks-Nostalgiker knuspert sich jedes Jahr aufs Neue in unsere Herzen.
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Honiglebkuchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 57 kcal,

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Rezept: Walnuss-Krokant-Cookies
25 von 56
Amerikanische Kekse mit Walnüssen und einem Hauch Lebkuchengewürz.
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Walnuss-Krokant-Cookies

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 80 kcal,

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Rezept: Schneesterne
26 von 56
Die Doppeldecker-Mürbeteigsterne werden durch leckere und fruchtig-frische Orangenmarmelade zusammengehalten.
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Schneesterne

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 114 kcal,

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Rezept: Nougatbambis
27 von 56

Nougatbambis

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Honigkuchen-Handschuhe
28 von 56

Honigkuchen-Handschuhe

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 75 kcal,

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Rezept: Hagrids Felsenkekse
29 von 56

Hagrids Felsenkekse

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 95 kcal,

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Pink Cookies: Rezept
30 von 56
Raffiniert verzierte Mürbeteigplätzchen mit Himbeerfüllung - Kekse in Pink!
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Pink Cookies

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 118 kcal,

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Grundteig Lebkuchen und Eiweiß-Zuckerguss
31 von 56
Er sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch noch wunderbar - mit Lebkuchen ist in der Weihnachtszeit fast alles möglich.
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Grundteig Lebkuchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1421 kcal,

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Rezept: Schoko-Minz-Gebäck
32 von 56

Schoko-Minz-Gebäck

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Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 63 kcal,

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Arche-Noah-Tier-Plätzchen
33 von 56

Arche-Noah-Tiere

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion

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Rezept: Erdnuss-Karamell-Cookies
34 von 56

Erdnuss-Karamell-Cookies

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 80 kcal,

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Lebkuchenkekse
35 von 56
Lebkuchen kann man nach Belieben in Form schneiden, die Verzierungen werden mit festem Zuckerguss auf die Kekse gespritzt.
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Lebkuchenkekse

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1421 kcal,

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Rezept: Chaitee-Plätzchen
36 von 56
Der klassische Mürbeteig wird mit Chaitee-Aromen angereichert, mit niedlichen Tierförmchen ausgestochen und zum Schluss mit Zitronenguss verziert.
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Chaitee-Plätzchen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion

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Schokoladenkipferl: Rezept
37 von 56

Schokoladenkipferl

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Teelöffelchen
38 von 56
Hier steckt Tee drin: Kekse aus Mürbeteig mit einem Hauch Jasmintee und Limettenguss.
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Teelöffelchen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 57 kcal,

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Rezept: Kokosmakronen
39 von 56
Dieser Plätzchen-Klassiker schmeckt herrlich luftig und ist noch dazu schnell gemacht.
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Kokosmakronen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 50 kcal,

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Rezept: Macadamia-Plätzchen
40 von 56

Macadamia-Plätzchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 152 kcal,

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Rezept: Spritzgebäck-Kringel
41 von 56
Ein Klassiker auf jedem Plätzchenteller: Spritzgebäck nach Omas Rezept. Die hübschen Kringel werden zum Schluss noch in Schokolade getunkt. 
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Spritzgebäck-Kringel

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 213 kcal,

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Lebkuchentannenbaum
42 von 56
Vorsichtig aufeinander gestapelt: diese kleinen Lebkuchentannen sind einfach gemacht und bringen in der Adventszeit viel Freude.
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Lebkuchentanne

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 2011 kcal,

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Rezept: Blumenherzen
43 von 56

Blumenherzen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

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Rezept: Lebkuchen
44 von 56
Lebkuchenteig ist die Grundlage dieser hübsch verzierten Tannenbäume. Mit grandioser Cranberry-Orangensaft-Füllung!
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Lebkuchenbäumchen

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Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 175 kcal,

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Sternschnuppen: Rezept
45 von 56

Sternschnuppen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 69 kcal,

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Rezept: Haferflocken-Cookies
46 von 56
Cookies mit Haferflocken, Kokosraspeln, Macadamias und Sprenkeln aus weißer Schokolade.
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Haferflocken-Cookies

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 88 kcal,

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Rezept: Erdnuss-Schoko-Cookies
47 von 56

Erdnuss-Schoko-Cookies

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 98 kcal,

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Rezept: Glocken und Tannen
48 von 56

Glocken und Tannen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten

Pro Portion Energie: 93 kcal,

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Rezept: Lebkuchenanhänger
49 von 56

Lebkuchenanhänger

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 145 kcal,

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Baiser-Häuschen
50 von 56

Baiser-Häuschen

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 103 kcal,

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Bunte Cookies
51 von 56

Bunte Cookies

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Mandeltaler mit buntem Zucker
52 von 56

Mandeltaler mit buntem Zucker

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 52 kcal,

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Haferflocken-Cookies
53 von 56

Haferflocken-Cookies

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion

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Marzipan-Kringel
54 von 56
Für diese königlichen Plätzchen haben wir auf den knusprigen Mürbeteig eine marzipanige Makronenmasse aufgespritzt. Nach dem Backen werden die Kringel mit tiefroten Preiselbeeren gefüllt. Köstlich!
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Marzipan-Kringel

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 109 kcal,

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Rezept: Cashew-Florentiner
55 von 56
Ganz ohne Mehl, dafür mit vielen Mandeln und Cashewkernen knusperzart gebacken und mit Zartbitterschokolade verziert, werden unsere Florentiner zur Verführung im Quadrat.
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Cashew-Florentiner

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 72 kcal,

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Lebkuchenanhänger "Christbaumkugeln"
56 von 56
Süßer die Kreise nie schmecken: Kleine Zuckerperlen machen die Lebkuchenanhänger zu einem Hingucker am Weihnachtsbaum. Aber wundern Sie sich nicht, wenn Ihre Deko heimlich vernascht wird. 
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Lebkuchenanhänger "Christbaumkugeln"

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 76 kcal,

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Rezepte in dieser Galerie

Spekulatius-Kekse in Sternform mit Aprikosenkonfitüre
Schoko-Spritzgebäck ist in Form von Tannenbäumen auf Backpapier arrangiert
Katzenzungen mit Haselnussstücken
In Form von kleinen Eclaires liegt das verzierte Gebäck mit Nougatfüllung in einer Keramikbackform
Butterplätzchen aus Mürbeteig
Mürbeteig-Plätzchen mit Salzkaramell liegen auf einem hellen Teller und wurden mit Nüssen und Karamell verziert
Kleine runde Makronen sind mit einem Klecks Zimtmasse verziert und liegen auf einem dunklen Küchenbrett aus Keramik
Hagebuttenschnitten mit Zimtstreuseln jeweils als Raute geschnitten und insgesamt als Sternform drapiert
Kleine runde, geschichtete Kekse aus Mürbeteig liegen mit einer Füllung aus Sanddorn-Curd auf einem weißen Teller
Zwei Vanille-Shortbread-Hälften sind mit ordentlich Karamell zusammengehalten
Macadamia Stangen mit einer großen Macadamia Nuss in der Mitte
Lebkuchenstreifen mit Nüssen und Früchtenin Müsliriegelgröße
Macadamia Ringe zusammengehalten mit einer Nougat-Füllung. Teilweise mit Schokoglasur überzogen
Kokos-Kirsch-Makronen
Lebkuchenhaus
Plätzchen "Zimt-Mandelberge"
Zuckerstangen: Rezept
Schneemann-Makronen
Schwedische Haferkekse: Rezept
Schneebälle: Rezept
Rezept: Lebkuchenteig
Erdnuss-Cookies
Gefüllte Butterkekse
Rezept: Honiglebkuchen als Last-Minute-Weihnachtsgeschenke
Rezept: Walnuss-Krokant-Cookies
Rezept: Schneesterne
Rezept: Nougatbambis
Rezept: Honigkuchen-Handschuhe
Rezept: Hagrids Felsenkekse
Pink Cookies: Rezept
Grundteig Lebkuchen und Eiweiß-Zuckerguss
Rezept: Schoko-Minz-Gebäck
Arche-Noah-Tier-Plätzchen
Rezept: Erdnuss-Karamell-Cookies
Lebkuchenkekse
Rezept: Chaitee-Plätzchen
Schokoladenkipferl: Rezept
Rezept: Teelöffelchen
Rezept: Kokosmakronen
Rezept: Macadamia-Plätzchen
Rezept: Spritzgebäck-Kringel
Lebkuchentannenbaum
Rezept: Blumenherzen
Rezept: Lebkuchen
Sternschnuppen: Rezept
Rezept: Haferflocken-Cookies
Rezept: Erdnuss-Schoko-Cookies
Rezept: Glocken und Tannen
Rezept: Lebkuchenanhänger
Baiser-Häuschen
Bunte Cookies
Rezept: Mandeltaler mit buntem Zucker
Haferflocken-Cookies
Marzipan-Kringel
Rezept: Cashew-Florentiner
Lebkuchenanhänger "Christbaumkugeln"
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Weichgekochtes Frühstücksei

Eier kochen: Tipps für das perfekte Frühstücksei

Auf schwarzem Geschirr liegt angebratener Blumenkohl und Süßkartoffel; daneben steht eine kleine Schale mit Avocado-Dip
Rezept Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffeln und Avocado-Dip

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50 Min.
Gesunde Blumenkohlscheiben und milde Süßkartoffel werden mit einer Gewürzmischung bestrichen und im Ofen knusprig braun gebacken. Selbst gemachter Avocado-Dip mit scharfer Note ersetzt fettige Saucen.
Graubrot liegt mit Erbsenpesto bestrichen auf einem schwarzen Keramikteller auf einer dunklen Tischdecke
Rezept Erbsenpesto mit Kernen und Kräutern

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20 Min.
Veganer Brotaufstrich: Zur Basis aus Sonnenblumen- und Pinienkernen werden Erbsen, Knoblauch und frische Kräuter hinzugegeben und zu einem frischen Pesto vermixt – einfach himmlisch!
Ein Burger mit veganem Bohnenpatty liegt auf einem violetten Teller
Rezept Big Bean Burger

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40 Min.
Zwischen Burgerbrötchen bettet sich ein herzhafter Patty aus Bohnen, Kichererbsenmehl und kräftigen Gewürzen. Dazu passen frische Tomaten, Radicchio, Chicorée und selbstgemachte Mayo.
Auf weißer Keramik ist gebackener Kürbis mit Nüssen und Sauce angerichtet
Rezept Ofenkürbis mit Haselnuss und Sanddorn

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40 Min.
Eine Gewürzmischung aus Vanille, Zimt, Sternanis, Nelken und Kardamom verzaubern den Kürbis zu einem himmlischen Gericht. Haferjoghurt und Sanddorn setzen eine frische Gegenkomponente.
Buntes Gemüse mit einer Currysauce in einer braunen Schüssel
Rezept Buntes Kartoffel-Curry mit Kartoffel-Chapati

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45 Min.
Aus dem Wok: Das Kartoffelcurry bekommt durch Chili, Ingwer, Zitronengras und Koriander eine typisch asiatische Note. Dazu gibt's Chapati-Fladen. Unvergesslich! 

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