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Spargel asiatisch

Spargel auf asiatische Art zubereiten - mit Zutaten wie Sushi-Lachs, Shiitake-Pilzen und Glasnudeln sowie frittiert und im Wok gebraten.
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Rezept: Spargel mit Sushi-Lachs
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Butterzarter Lachs in Kombination mit lauwarmen Spargel-Stangen in aromatischer Kaffir-Ingwer-Butter.

Spargel mit Sushi-Lachs

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 522 kcal,

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Rezept: Glasnudel-Salat mit Spargel
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Kross frittiert in Reismehl bettet sich der Spargel auf zarte Glasnudeln. Eine Vinaigrette aus fein gehacktem Gemüse, Sesamöl und Limettensaft sorgt für Aroma.

Glasnudel-Salat mit Spargel

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 447 kcal,

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Rezept: Shiitake-Spargel-Crostini
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Shiitake-Spargel-Crostini

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal,

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Rezept: Spargel-Bärlauch-Tempura
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Spargel-Bärlauch-Tempura

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Zubereitungszeit 1 Stunde

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Rezept: Spargelsuppe mit Garnelen-Wan-Tan
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Spargelsuppe mit Garnelen-Wan-Tan

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Rezept: Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander
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Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander

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Rezept: Spargelrisotto mit Norilachs
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Spargelrisotto mit Norilachs

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Rezept: Spargel-Kokos-Suppe mit Lachstatar
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Spargel-Kokos-Suppe mit Lachstatar

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Zubereitungszeit 40 Minuten

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Rezept: Spargel-Wok mit Garnelen und Duftreis
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Spargel-Wok mit Garnelen und Duftreis

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