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  • Spargel asiatisch - Raffinierte Rezepte

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Spargel asiatisch

Spargel auf asiatische Art zubereiten - mit Zutaten wie Sushi-Lachs, Shiitake-Pilzen und Glasnudeln sowie frittiert und im Wok gebraten.
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Rezept: Spargel mit Sushi-Lachs
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Butterzarter Lachs in Kombination mit lauwarmen Spargel-Stangen in aromatischer Kaffir-Ingwer-Butter.

Spargel mit Sushi-Lachs

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 522 kcal,

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Rezept: Glasnudel-Salat mit Spargel
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Kross frittiert in Reismehl bettet sich der Spargel auf zarte Glasnudeln. Eine Vinaigrette aus fein gehacktem Gemüse, Sesamöl und Limettensaft sorgt für Aroma.

Glasnudel-Salat mit Spargel

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 447 kcal,

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Rezept: Shiitake-Spargel-Crostini
3 von 9

Shiitake-Spargel-Crostini

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal,

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Rezept: Spargel-Bärlauch-Tempura
4 von 9

Spargel-Bärlauch-Tempura

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 365 kcal,

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Rezept: Spargelsuppe mit Garnelen-Wan-Tan
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Spargelsuppe mit Garnelen-Wan-Tan

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 217 kcal,

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Rezept: Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander
6 von 9

Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 458 kcal,

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Rezept: Spargelrisotto mit Norilachs
7 von 9

Spargelrisotto mit Norilachs

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 560 kcal,

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Rezept: Spargel-Kokos-Suppe mit Lachstatar
8 von 9

Spargel-Kokos-Suppe mit Lachstatar

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 429 kcal,

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Rezept: Spargel-Wok mit Garnelen und Duftreis
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Spargel-Wok mit Garnelen und Duftreis

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal,

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Rezepte Schnelle Rezepte: einfache & schnelle Gerichte

Ob zum Feierabend oder Mittagessen, für den spontanen Kaffeebesuch oder den Snack zwischendurch: Dank dieser schnellen Rezepte stehen leckere Gerichte in höchstens 35 Minuten auf dem Tisch.

Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Spargel mit Sushi-Lachs
Rezept: Glasnudel-Salat mit Spargel
Rezept: Shiitake-Spargel-Crostini
Rezept: Spargel-Bärlauch-Tempura
Rezept: Spargelsuppe mit Garnelen-Wan-Tan
Rezept: Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander
Rezept: Spargelrisotto mit Norilachs
Rezept: Spargel-Kokos-Suppe mit Lachstatar
Rezept: Spargel-Wok mit Garnelen und Duftreis
#Themen
  • Asiatisch kochen
  • Spargelgerichte
Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

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25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

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60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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