Rezept Weizengras-Apfel-Smoothie
Zutaten
2
Portionen
ml ml frisch gepresster Apfel- oder Birnensaft
ml ml Weizengrassaft
ein paar ein paar frische Spinatblätter
kleine, kleine, Banane
Prise Prise Vanillepulver
Zubereitung
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Den Spinat verlesen und gründlich waschen. Die Banane von der Schale befreien und in Stücke schneiden.
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Alle Zutaten in einem Standmixer bei hoher Geschwindigkeit pürieren und zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Wer möchte, kann noch ein paar Eiswürfel mit hineinmixen.
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Dieses Rezept ist aus dem Buch "Superfoods. Das Kochbuch" von Kathrin Sebastian - erschienen im Naumann & Göbel Verlag.
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© Naumann & Göbel Verlag
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