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Rezepte mit Gemüsespaghetti

Ob in der Pfanne gebraten oder im Topf wie Spaghetti gekocht – wir haben leckere Rezepte für Gemüsespaghetti aus Süßkartoffeln, Zuchini, Möhren oder Kohlrabi.
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Rezept: Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Chiliöl
© Wolfgang Schardt
1 von 6
Zucchininudeln sind lecker und Low Carb zugleich: Sie enthalten kaum Kohlenhydrate, denn sie bestehen tatsächlich nur aus Gemüse. Mit Garnelen und Tomaten werden sie zu einem herrlich leichten Gericht für jeden Tag.
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Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Chiliöl

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 382 kcal,

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Rezept : Süßkartoffel­-Mini­-Pizzas mit Rucola, Oliven und Zwiebeln
© Evan Sung
2 von 6

Süsskartoffel­-Nudel-Pizzas mit Rucola, Oliven und Zwiebeln

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 273 kcal,

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Rezept: Tomaten­-Keftedes mit Blumenkohl­-Tabouleh­-Salat
© Evan Sung
3 von 6
Die kleinen Tomaten-Küchlein sind vor allem in Santorin ein beliebtes Gericht.
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Tomaten­-Keftedes mit Blumenkohl­-Tabouleh­-Salat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 170 kcal,

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Rezept: Zucchini-Spaghetti mit einer Soße aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Avocado
© Yuki Sugiura © 2015 Jan Thorbecke Verlag
4 von 6
Spaghetti aus Zucchini, die in einer Tamari-Apfelessig-Marinade geschwenkt und mit Avocado-Tomaten-Sauce serviert werden.
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Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Avocado-Sauce

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Kohlrabi-Möhren-Nudeln: Rezept
© Anke Politt
5 von 6

Kohlrabi-Möhren-Nudeln

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 293 kcal,

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Kalbsmedaillons mit Gemüsespaghetti in Trüffelrahm: Rezept
© Matthias Haupt
6 von 6

Kalbsmedaillons mit Gemüsespaghetti in Trüffelrahm

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Zubereitungszeit 40 Minuten

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Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Chiliöl
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