Rezept Camembert-Schinken-Creme
Zutaten
6
Portionen
g g kräftiger Camembert
g g rohen Schinken in Scheiben
Tl Tl eigelegter grüner Pfeffer (aus dem Glas)
g g Frischkäse
1-2 Tl Cayennepfaffer
Beet Beet Kresse
Zubereitung
-
Käse grob würfeln und in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken. Schinken grob zerzupfen. Pfeffer abtropfen lassen und grob hacken.
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Camembert, Schinken und Pfeffer mit Frischkäse verrühren und mit Cayennepfeffer würzen. Kresse mit einer Schere vom Beet schneiden und unterrühren.
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