Rezepte Herzhafte Rezepte mit Topinambur
So köstlich schmeckt das Wintergemüse in Suppe, als Chips und frisch gebacken aus dem Ofen. Wir haben tolle Rezepte rund um die kleine Knolle für Sie.
Geschaffen für den kleinen Luxus am Tisch: cremiges Risotto mit gebratenen Topinambur-Würfeln, Pistazien und gehobeltem Trüffel.
Eine Nocke Püree, eine Nocke Kaviar und ein halbes Ei - fertig ist die edle Vorspeise.
Gratin aus Topinambur und Hackfleisch mit Parmesankruste.
