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Roastbeef: zart und saftig

Im Ofen zubereiten, marinieren, grillen, mit und ohne Beilagen, als Steak oder Sandwich: Unsere Rezepte machen Roastbeef, warm oder kalt, zu einem Genuss.
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Rezept: Roastbeef mit Orangen-Cranberry-Sauce
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Butterweiches Fleisch mit einer würzigen Haube aus Senf und Rosmarin. Perfekt kombiniert mit einer fruchtigen Cranberry-Orangen-Sauce.
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Roastbeef mit Orangen-Cranberry-Sauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 845 kcal,

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Rezept: Roastbeef mit Rübchen-Salsa
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Roastbeef mit Rübchen-Salsa

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 246 kcal,

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Roastbeef mit Ofenkartoffeln
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Butterzart und leicht rosa: So muss das perfekte Roastbeef sein. Wir erklären Schritt für Schritt, wie es im Handumdrehen gelingt.
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Roastbeef mit Ofenkartoffeln

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Zubereitungszeit 2 Stunden 25 Minuten

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Rezept: Pfannkuchen mit Roastbeef
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Pfannkuchen mit Roastbeef

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal,

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Rezept: Roastbeef-Involtini auf Tomaten-Carpaccio
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Artischockenherzen und würziger Gorgonzola in dünnem Roastbeef gewickelt. Tomaten-Carpaccio mit Karpernvinaigrette beträufeln.
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Roastbeef-Involtini auf Tomaten-Carpaccio

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 504 kcal,

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Roastbeef
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Ein göttliches Stück Fleisch! In den mit Speck umwickelten Kartoffeln verbirgt sich eine frische Mascarponecreme.
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US-Roastbeef mit gefüllten Kartoffeln

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 880 kcal,

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Rezept: Thymian-Roastbeef
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Auf das vorbereitete Gemüse wird das Roastbeef gelegt und mit Thymian bestreut. Als Beilage passen Stampfkartoffeln mit Kräuterbutter.
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Thymian-Roastbeef

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 456 kcal,

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Roastbeef in Biersaft: Rezept
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Roastbeef in Biersaft

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 332 kcal,

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Mariniertes Roastbeef mit Ofenkartoffeln:Rezept
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Mariniertes Roastbeef mit Ofenkartoffeln

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 585 kcal,

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Sandwich mit Roastbeef und Radieschen: Rezept
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Sandwich mit Roastbeef und Radieschen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal,

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Roastbeef-Sandwiches:Rezept
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Roastbeef-Sandwiches

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 246 kcal,

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Roastbeef-Sandwich: Rezept
12 von 13

Roastbeef-Sandwich

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 247 kcal,

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Roastbeef-Röllchen mit Zitronen-Remoulade:Rezept
13 von 13

Roastbeef-Röllchen mit Zitronen-Remoulade

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal,

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Ob zum Feierabend oder Mittagessen, für den spontanen Kaffeebesuch oder den Snack zwischendurch: Dank dieser schnellen Rezepte stehen leckere Gerichte in höchstens 35 Minuten auf dem Tisch.

Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Roastbeef mit Orangen-Cranberry-Sauce
Rezept: Roastbeef mit Rübchen-Salsa
Roastbeef mit Ofenkartoffeln
Rezept: Pfannkuchen mit Roastbeef
Rezept: Roastbeef-Involtini auf Tomaten-Carpaccio
Roastbeef
Rezept: Thymian-Roastbeef
Roastbeef in Biersaft: Rezept
Mariniertes Roastbeef mit Ofenkartoffeln:Rezept
Sandwich mit Roastbeef und Radieschen: Rezept
Roastbeef-Sandwiches:Rezept
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Roastbeef-Röllchen mit Zitronen-Remoulade:Rezept
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Weichgekochtes Frühstücksei

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Auf schwarzem Geschirr liegt angebratener Blumenkohl und Süßkartoffel; daneben steht eine kleine Schale mit Avocado-Dip
Rezept Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffeln und Avocado-Dip

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50 Min.
Gesunde Blumenkohlscheiben und milde Süßkartoffel werden mit einer Gewürzmischung bestrichen und im Ofen knusprig braun gebacken. Selbst gemachter Avocado-Dip mit scharfer Note ersetzt fettige Saucen.
Graubrot liegt mit Erbsenpesto bestrichen auf einem schwarzen Keramikteller auf einer dunklen Tischdecke
Rezept Erbsenpesto mit Kernen und Kräutern

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20 Min.
Veganer Brotaufstrich: Zur Basis aus Sonnenblumen- und Pinienkernen werden Erbsen, Knoblauch und frische Kräuter hinzugegeben und zu einem frischen Pesto vermixt – einfach himmlisch!
Ein Burger mit veganem Bohnenpatty liegt auf einem violetten Teller
Rezept Big Bean Burger

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40 Min.
Zwischen Burgerbrötchen bettet sich ein herzhafter Patty aus Bohnen, Kichererbsenmehl und kräftigen Gewürzen. Dazu passen frische Tomaten, Radicchio, Chicorée und selbstgemachte Mayo.
Auf weißer Keramik ist gebackener Kürbis mit Nüssen und Sauce angerichtet
Rezept Ofenkürbis mit Haselnuss und Sanddorn

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40 Min.
Eine Gewürzmischung aus Vanille, Zimt, Sternanis, Nelken und Kardamom verzaubern den Kürbis zu einem himmlischen Gericht. Haferjoghurt und Sanddorn setzen eine frische Gegenkomponente.
Buntes Gemüse mit einer Currysauce in einer braunen Schüssel
Rezept Buntes Kartoffel-Curry mit Kartoffel-Chapati

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45 Min.
Aus dem Wok: Das Kartoffelcurry bekommt durch Chili, Ingwer, Zitronengras und Koriander eine typisch asiatische Note. Dazu gibt's Chapati-Fladen. Unvergesslich! 

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