Rubriken
  • Wohnen
    • RÄUME EINRICHTEN
    • Arbeitszimmer einrichten
    • Badezimmer einrichten
    • Esszimmer-Ideen
    • Flur-Ideen
    • Kinderzimmer einrichten
    • Küchen-Ideen
    • Schlafzimmer - Ideen & Deko
    • Wohnzimmer: Ideen zum Einrichten
    • MÖBEL
    • Begehbare Kleiderschränke
    • Polstermöbel
    • Schöne Betten
    • Sessel
    • Schöne Sofas
    • Tische
    • WOHNIDEEN
      • Einrichten
      • Feng Shui
      • Gardinen-Ideen
      • Schöne Lampen
      • Wohnblogs
      • Wohntrends
    • WOHNSTILE
    • Hygge
    • Landhausstil
    • Maritim wohnen
    • Shabby Chic
    • Skandinavisch wohnen
    • MIT FARBEN EINRICHTEN
    • Wandfarben
    • Farbenlehre
    • Wohnen mit Farben
    • Pastellfarben
    • Trendfarben
    • Perfekter Licht-, Sicht- und Sonnenschutz
  • Rezepte
    • VORSPEISEN
    • Vorsuppen
    • Die besten Vorspeisen
    • Grüner Salat
    • Kleine Häppchen
    • Antipasti selber machen
    • HAUPTGERICHTE
    • Pasta
    • Fleischgerichte
    • Vegetarische Hauptgerichte
    • Fischgerichte
    • Süße Hauptgerichte
    • DESSERTS
    • Schoko-Dessert
    • Mousse au Chocolat
    • Dessert im Glas
    • Joghurt & Quark Desserts
    • Eis selber machen ohne Eismaschine
    • ERNÄHRUNGSFORMEN
    • Low Carb Rezepte
    • Kalorienarme Gerichte
    • Vegetarisches Menü
    • Vegane Rezepte
    • Glutenfreie Rezepte
    • OMAS KÜCHE
    • Chili con Carne
    • Pfannkuchen-Rezept
    • Schokoladenkuchen
    • Kartoffelgratin
    • Mittagessen für Kinder - tolle Rezepte
    • KOCHEN & FEIERN
    • Fingerfood
    • Partyrezepte
    • Bowle
    • Brunch-Rezepte
    • Geschenke aus der Küche
    • REZEPTE ZUM BACKEN
    • Kuchen-Rezepte
    • Geburtstagskuchen
    • Klassischer Käsekuchen
    • Kekse-Rezepte
    • Quiche
    • SCHNELLE REZEPTE
    • Schnelle Hauptgerichte
    • Schnelle Desserts
    • Schnelle Kuchen
    • Schnelle Gerichte für Gäste
    • Schnelle Snacks
    • TRENDS
    • Meal Prep
    • Streetfood Rezepte
    • Zucker, Zimt & Liebe: Jeannys Rezepte
    • Rikes Video-Backschule
    • Küchenwissen
  • DIY
    • BASTELIDEEN
    • Bastelanleitungen
    • Kochbuch selbst gestalten
    • Stempel selber machen
    • Wachswindlichter basteln
    • DEKO SELBER MACHEN
    • Kreative Ideen
    • Kränze basteln
    • Bilderrahmen gestalten
    • Shabby Chic Deko
    • HANDARBEIT
    • Selber nähen
    • Häkelanleitungen
    • Strickanleitungen
    • Gardinen selber nähen
    • FARBE
    • Tafelfarbe
    • Stoff färben
    • Steine bemalen
    • Shibori
    • GESCHNEKE SELBER MACHEN
    • Blumentöpfe bemalen
    • Porzellan bemalen
    • Präsentkorb Ideen
    • Seife selber machen
    • KREATIVE WOHNIDEEN
    • Lampen selber machen
    • Regale selber bauen
    • Upcycling-Ideen
    • DIY-Videos
  • Deko-Ideen
    • TISCHDEKO
    • Tischdeko zum Geburtstag
    • Servietten falten
    • Kerzen-Deko
    • Keramik-Geschirr
    • WANDDEKO
    • Bilderrahmen aufhängen
    • Wandregale
    • Wandgestaltung
    • BLUMEN
    • Blumendeko
    • Blumensträuße
    • Tischdeko mit Blumen
    • Zimmerpflanzen
    • ZIMMERPFLANZENLEXIKON
    • Blutblume
    • Buntnessel
    • Glockenblume
    • Schefflera
  • Garten
    • BALKON
      • Balkonpflanzen
      • Balkon gestalten
      • Balkonkästen bepflanzen
      • Balkon-Deko
      • Balkonmöbel
    • TERASSEN-IDEEN
      • Terrasse gestalten
      • Terrassen-Deko
      • Sichtschutz für die Terrasse
      • Gartenmöbel
      • Kübelpflanzen
    • GARTENIDEEN
    • Gartengestaltung
    • Gartenkalendar
    • Hochbeet bauen
    • Kräutergarten
    • Kräuterspirale
  • Suche
  • Abo
Services
  • Abo-Angebote
  • Gewinnspiele
  • Newsletter
  • Spiele
Folgen Sie lah auf
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Für LIVING AT HOME anmelden
  • Mein LIVING AT HOME-Konto
  • Impressum
  • Kontakt
  • Datenschutzhinweise
  • Datenschutz-Einstellungen
  • AGB
  • Werbung
  • Partner von
  • Wohnen
  • Rezepte
  • DIY
  • Deko-Ideen
  • Garten
  • Suche
  • Abo
  • Kochen & feiern
  • Rezepte
  • ▷ Spätzle-Gerichte: regionale Küche

Unsere Partner

Rezepte Spätzle-Gerichte: regionale Rezepte

Käsespätzle und Linsen mit Spätzle sind echte Rezeptklassiker. Aber auch zu Fleischgerichten und zu sämigen Saucen passen die deutschen Nudeln hervorragend – unsere Spätzle-Rezepte.
1 von 13
Zurück Weiter
Zurück
Weiter
Spätzleteig: Rezept
1 von 13
Spätzle selber machen? Gar kein Problem! Unser Grundrezept für Spätzleteig und wie er die richtige Konsistenz erhält.

Spätzleteig

(3)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 434 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Linsen mit Spätzle
2 von 13
Zu den selbstgemachten Spätzle gibt es würzige Linsen, gekocht in einem Sud aus Frühlingszwiebeln, Möhren, Sellerie, Speck und Lorbeer. Würstchen werden als deftige Einlage serviert.

Linsen mit Spätzle

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1220 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Käsespätzle
3 von 13
Selbst geschabte Spätzle mit goldbraun angebratenen Zwiebeln und würzigem Bergkäse - dazu ein Rotwein!

Käsespätzle

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 989 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Hähnchengeschnetzeltes mit Senfrahm und Spätzle
4 von 13
Das Hähnchengeschnetzelte mit Senf-Sahne-Sauce und Spätzle wird durch Zitronensaft schön frühlingshaft.

Hähnchengeschnetzeltes mit Senfrahm und Spätzle

(0)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 728 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Kalbskarree mit Pilzen und Estragonspätzle
5 von 13

Kalbskarree mit Pilzen und Estragonspätzle

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1125 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Gewürz-Rinderfilet mit Nussspätzle und Rotkohl
6 von 13

Gewürz-Rinderfilet mit Nussspätzle und Rotkohl

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 807 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Kalbsrollbraten mit Möhren-Pinienkern-Füllung
7 von 13
Bratenduft liegt in der Luft. Hier lässt sich die Füllung raffiniert von zartem Kalbsfleisch einwickeln. Dazu gibt‘s selbst gemachte Spätzle und mit Rotwein angereicherten Schmorfond.

Kalbsrollbraten mit Möhren-Pinienkern-Füllung

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1332 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Käs-Spätzle mit Kürbis und Lauch: Rezept
8 von 13
Schneller Auflauf für den Alltag: Die selbst gemachten Spätzle werden mit Kürbis, Lauch und Frühlingszwiebeln im Ofen überbacken und zaubern ein perfektes Mittag für kühlere Tage. 

Käs-Spätzle mit Kürbis und Lauch

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 883 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Rote-Bete-Topf
9 von 13

Rote-Bete-Topf

(0)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 423 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Rezept: Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat
10 von 13

Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat

(0)

Zubereitungszeit 3 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 994 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Schweinfiletbraten mit Rahmkraut und Spätzle: Rezept
11 von 13

Schweinefiletbraten mit Rahmkraut

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Krautspätzle mit würzigem Bergkäse: Rezept
12 von 13

Krautspätzle mit würzigem Bergkäse

(0)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 437 kcal,

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Pfifferling-Käse-Spätzle: Rezept
13 von 13

Pfifferling-Käse-Spätzle

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal,

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Spätzleteig: Rezept
Rezept: Linsen mit Spätzle
Rezept: Käsespätzle
Rezept: Hähnchengeschnetzeltes mit Senfrahm und Spätzle
Rezept: Kalbskarree mit Pilzen und Estragonspätzle
Rezept: Gewürz-Rinderfilet mit Nussspätzle und Rotkohl
Rezept: Kalbsrollbraten mit Möhren-Pinienkern-Füllung
Käs-Spätzle mit Kürbis und Lauch: Rezept
Rezept: Rote-Bete-Topf
Rezept: Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat
Schweinfiletbraten mit Rahmkraut und Spätzle: Rezept
Krautspätzle mit würzigem Bergkäse: Rezept
Pfifferling-Käse-Spätzle: Rezept
Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

(0)

40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

(0)

45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

(0)

25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

(0)

25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

(0)

60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

(1)

60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

Neu in Kochen & feiern

Belegte Roggenfladen

Rezepte Partyrezepte: Jetzt wird gefeiert!

Pizzen aus der Pfanne auf einem rustikalen Holzbrett gerahmt von Pizzabelägen in kleinen Servierschüsseln

Rezept Pizza aus der Pfanne

Rezept: Winzerfladen

Rezept Winzerfladen

Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken

Rezept Blätterteigschnecken

Pita-Taschen mit scharfem Hackfleisch: Rezept

Rezept Pita-Taschen mit scharfem Hackfleisch

Baguette mit Thunfischcreme

Rezept Baguette mit Thunfischcreme

Rezept: Kleine Kartoffelfladen mit Kräuteröl

Rezept Kleine Kartoffelfladen mit Kräuteröl

Rezept: Flammkuchen

Rezept Flammkuchen

Aktionen und Spiele

Trendfarben für den Herbst: Wohnideen von LIVING AT HOME

Mitmachen & gewinnen Indoor-Special: Jetzt attraktive Preise sichern

Kissenschlacht

Spiel & Spaß Kissenschlacht

Aktionen und Spiele

SHOPPING-TIPPS GEWÜRZMÜHLE VON HAMMERSHØI

Aktionen und Spiele

SHOPPING-TIPPS KOCHTOPF TOOLS VON ITTALA

Tipps und Aktionen

Schokokuchen: Grundrezept für Schokoladenkuchen

Spiel & Spaß Kuchenschlacht

Farb-Kick

Spiel & Spaß Farb-Kick

Tipps und Aktionen

SHOPPING-TIPPS ISOLIERKANNE VON STELTON

Tipps und Aktionen

SHOPPING-TIPPS GEWÜRZMÜHLEN VON MENU

  • Erdbeer Dessert
  • Erbseneintopf
  • Fish and Chips
  • Grüner Spargel Rezepte
  • Hefeteig Rezept
  • Plätzchen mit Eiweiß
  • Pfifferlinge zubereiten Rezept
  • Reibekuchen
  • Salate zum Grillen
  • Spargel mit Lachs
  • Spätzleteig
  • Spargelgerichte
  • 2020
  • Bubble-Shooter-Saga
  • Cookie Crush
  • Agave
  • Badfliesen Ideen
  • Bilderwand Ideen
  • Einmachen
  • Fotowand Ideen
  • Hausmannskost
  • Herbstdeko basteln
  • Herbstkranz
  • Nelken
  • Osterstrauß
  • Ranunkeln
  • Schöne Tapeten Ideen
  • Themen
  • Archiv
  • Rezeptsammlungen
  • SCHÖNER WOHNEN-Shop
Nach oben
  • Für LIVING AT HOME anmelden
  • Mein LIVING AT HOME-Konto
  • Impressum
  • Kontakt
  • Datenschutzhinweise
  • Datenschutz-Einstellungen
  • AGB
  • Werbung

© G+J LIVING Digital GmbH