Rezept Blaue Smoothie-Bowl

Smoothie-Bowl
5 Min.
Zutaten
Für 1 Portion
  • 2 Bananen, gefroren
  • 200 ml Pflanzenmilch, z.B. Hafer oder Mandel
  • 1 Handvoll Blaubeeren, frisch oder gefroren
  • Früchte der Saison zum Garnieren, z.B. Erdbeeren, Mango oder Birnen
  • einige Cashewkerne
  • etwas Crunchy-Müsli
Zubereitung
1. Gefrorene Bananen und Blaubeeren mit der Pflanzenmilch im Mixer zu einer homogenen Masse pürieren.
2. Smoothie in eine Schüssel füllen und mit Früchten, Nüssen und Crunchy-Müsli garnieren.

Tipp: Diese simple Frühstücksbowl lässt sich beliebig variieren: Probieren Sie doch mal verschiedene Toppings aus. Auch Walnüsse, Kokosflocken, Chiasamen oder Hanfsamen schmecken super dazu. Die Früchte können Sie natürlich auch je nach Saison auswählen. Am besten fügen Sie die Toppings erst kurz vor dem Essen hinzu, dann sind sie noch schön knackig. 

Dieses Rezept stammt von unseren Kollegen von couchstyle.de. Hier finden Sie noch mehr ihrer leckeren Bowl-Anregungen.

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