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Desserts: süße Rezepte zum Nachtisch

Ob schokoladig, cremig, im Glas oder als schnelles Blitz-Dessert: Hier finden Sie für jede Gelegenheit den passenden süßen Abschluss.

Süß durch den Winter

Rezept: Quark mit Zitronenmelissen-Sirup
Rezepte
Winter-Desserts
Mit Passionsfruchtparfait und Orangen-Sternanis-Granita werden Ihre Gäste beim Wintermenü verwöhnt.
Bayerische Creme mit Zimt: Rezept
Rezept
Bayerische Creme mit Zimt
60 Min.
Weihnachtsdessert: Baumkuchen-Parfait mit Cranberrys
Rezepte
Desserts fürs Weihnachtsmenü
Mini-Apfeltarte, Spekulatius-Panna-Cotta und Champagner-Jelly krönen das Weihnachtsmenü.

Nachtisch mit Schokolade

Rezept: Kirsch-Schoko-Crumble
Rezepte
Schoko Dessert: Rezepte zum Dahinschmelzen
Wir servieren die zartschmelzende Köstlichkeit in Tartes, Mousse, Baisers oder selbst gemachtem Schokoladeneis.
Mousse au chocolat in Gläsern
Rezepte
Mousse au Chocolat: luftig-zart
Mousse au Chocolat ist ein echter Dessert-Klassiker und einfach zuzubereiten.
Schokokuchen: Grundrezept für Schokoladenkuchen
Rezept
Schokoladenkuchen Grundrezept
30 Min.
Saftiger Schokokuchen mit doppelt Schokolade – zum Dahinschmelzen!

Desserts für Gäste

Rezept: Käsekuchen aus dem Glas
Rezepte
Dessert im Glas: Nachspeise zum Auslöffeln
Ob zum Mitnehmen, zum Verschenken oder selbst genießen: Käsekuchen, Crumble und Trifle sind ideale Schichtdesserts für Ihren Nachtisch im Glas.

Süße Erfrischungen

Selbst gemachtes Erdbeereis am Löffel-Stiel
Rezepte
Eis selber machen ohne Eismaschine
Erdbeereis, Zitroneneis oder Frozen Joghurt: Entdecken Sie unsere süßen Eisrezepte für zu Hause – und das ganz ohne Eismaschine!
Erdbeer-Frozen-Joghurt: Rezept
Rezepte
Joghurt & Quark Desserts
Diese erfrischenden Quark- und Joghurt-Rezepte servieren wir zum Nachtisch.
Rezept: Brombeer-Joghurt-Eis
Rezepte & Tipps
Sorbet, Parfait & Co.
Wir erklären, wie Sie Ihr Lieblingseis zu Hause im Handumdrehen zubereiten können.

Clever süß genießen

Himbeer-Kokos-Tarte
Rezepte
Low Carb Rezepte: Desserts
Naschkatzen aufgepasst: Freuen Sie sich auf Chili-Brownies und Himbeer-Kokos-Tarte, denn diese Low Carb Desserts sind der ideale Nachtisch für kohlenhydratbewusste Genießer.
Rezept: Geeiste Zitronentörtchen
Rezepte
Leichte Desserts
Leichte Rezepte für Sorbets, Joghurt- und Buttermilchdesserts mit höchstens 200 kcal – ideal fürs kalorienarme Naschen.
Sanddorn-Quark-Mousse
Rezepte
Desserts ohne Zucker
Leckere Desserts ohne Zucker: Nachtisch mit gesunden Zuckeralternativen wie Ahornsirup, Honig und Stevia.
Rezept: Himbeer-Kokos-Kugeln
Rezepte
Schnelle Desserts
In unter 35 Minuten fertig: Klassiker wie Spagehtti-Eis und Arme Ritter oder raffinierte Himbeer-Kokos-Kugeln.

Dessert-Klassiker

Mascarpone-Erdbeeren: Rezept
Rezept
Erdbeer-Mascarpone-Dessert
35 Min.
Kardamom-Panna-Cotta: Rezept
Rezepte
Panna Cotta
Panna Cotta ist das ideale Dessert für ein Menü oder die große Runde, da es sich prima vorbereiten lässt.
Tiramisu: Rezept
Rezepte
Tiramisu
Mit nur sechs Zutaten zaubern Sie einen italienischen Dessert-Klassiker: Tiramisu!
Lebkuchenpudding mit Rotweinpflaumen: Rezept
Rezepte
Wir lieben Pudding!
Alle lieben Pudding – egal ob Vanille, Schoko, Grieß- oder Karamellpudding. 13 tolle Pudding-Rezepte.
Rezept: Rote Grütze
Rezept
Rote Grütze
40 Min.
kcal: 495 pro Portion
Omas Klassiker: Rote Grütze mit selbst gemachter Vanillesoße.

Die neuesten Dessert-Rezepte

Johannisbeer-Kuchen mit Frischkäse-Topping auf hellem Backpapier
Rezept
Johannisbeer-Kuchen mit Frischkäse-Topping
angeschnittene Pfirsich-Crostata auf Backpapier
Rezept
Pfirsich-Crostata
Pastis-Sorbet: Rezept
Sorbetsirup
Eisbasis für Milcheis
Eisbasis für die Eismaschine
Schokoladen-Eis aus der Eismaschine
Rezept
Schokoladen-Eis mit der Eismaschine
Himbeer-Sorbet in der Waffel
Himbeer-Sorbet
Stracciatella-Minz-Eis im Becher
Stracciatella-Minz-Eis
Pistazien-Eis für die Eismaschine
Pistazien-Eis

Desserts für den Frühling

Apfel-Pekan-Crumble
Rezepte
Frühlings-Desserts
Ananas-Carpaccio, Rhabarber-Crumble und Mousse mit Himbeeren gehören zu unseren Top-Desserts im Frühling.
Rezept: Rhabarber-Mango-Kompott mit Sabayon
Rezepte
Desserts mit Rhabarber
Ob als klassisches Kompott oder knuspriger Crumble: Rhabarber macht in Süßspeisen eine tolle Figur.
Rezept: Welfenspeise
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Desserts für den Osterbrunch
Zu Ostern gibt es zum Nachtisch Karottenkuchen, Welfenspeise und süßes Gebäck.

Fruchtige Sommer-Desserts

Vanillemousse mit marinierten Erdbeeren: Rezept
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Sommer-Desserts
Heidelbeer-Pfannkuchen, Brombeer-Quark und Mirabellen-Clafoutis – diese Desserts versüßen uns den Sommer.
Rezept: Erdbeer-Kokos-Tiramisu
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Desserts mit Erdbeeren
Kaltschale, süße Suppe, Eis und Mandelklöße mit Erdbeeren: Rezepte für Desserts mit den roten Beeren.
Rezept: Himbeer-Butterkuchen vom Blech
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Leckeres mit Himbeeren
Fruchtige Himbeer-Rezepte für Parfait, Kuchen, Salat und Drinks.

Unsere besten Herbst-Desserts

Apfel-Crumble im Glas
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Herbst-Desserts
Im Herbst darf der Nachtisch gerne etwas üppiger ausfallen: Apfel-Crumble, Birnen-Pie und fruchtig gefüllte Knödel schmecken jetzt besonders gut.

Noch mehr Ideen

Erdbeer-Biskuittorte: Rezept
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Fruchtige Kuchen und Torten
Mit Pfirsichen, Himbeeren, Quark oder Schokolade – Rezepte für Torten, Cheesecake und Tarte mit viel Obst für jede Jahreszeit.
Rezept: Heidelbeer-Biskuitrolle
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Aber bitte mit Sahne!
Butterkekse
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Kekse: Rezepte, die immer schmecken
Leckere Kekse wie Apfelkekse, Cookies, Makronen und Knusperringe schmecken das ganze Jahr über.
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