Omas Küche: die besten Rezepte

Pfannkuchen, Kartoffelgratin, Hühnerfrikassee oder ein schöner Butterkuchen: Omas Rezepte sind einfach die besten! Hier finden Sie alle Klassiker, die wir schon als Kinder geliebt haben.

Klassiker, die alle lieben

Rezept: Ofen-Pfannkuchen mit Preiselbeeren

Aus der Pfanne

Alle lieben Pfannkuchen

Wir verraten, wie Pfannkuchen am besten gelingen und zeigen leckere Kombinationen für süße und herzhafte Pfannkuchen.

Rezept

Chili con carne

60 Min.

kcal: 485 pro Portion

Heizt ordentlich ein: Chili con carne aus Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Chili.

Rezepte & Tipps

Kartoffelgratin: das Grundrezept

Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein sahniges Kartoffelgratin mit knuspriger Kruste.

Rezepte

Apfelkuchen: fruchtig & saftig

Saftiger Apfelkuchen vom Blech, mit Streuseln, Apfel-Tartes oder fruchtige Apfeltaschen.

Rezept

Schokoladenkuchen Grundrezept

30 Min.

kcal: 442 pro Stück

Saftiger Schokokuchen mit doppelt Schokolade – zum Dahinschmelzen!

Neueste Rezepte

Rezept

Fischfrikadellen

60 Min.

kcal: 302 pro Stück

Fisch mal anders: Die Frikadellen nach Omas Art werden mit frischem Fisch zubereitet und mit cremiger Kräuterremoulade serviert.

Rezept

Hühnerfrikassee

60 Min.

kcal: 615 pro Portion

Zubereitet wird der Klassiker mit Spargel, Möhren und Champignons. Verfeinert wird mit Kräutern, Gewürznelken und Weißwein.

Labskaus mit Gewürzgurken, Rollmops und Spiegelei

Rezept

Labskaus mit Gewürzgurken, Rollmops und Ei

60 Min.

kcal: 600 pro Portion

Labskaus mit Rollmops, Gewürzgurken und knusprigem Spiegelei. So wird der nostalgische Klassiker zubereitet.

Rezept

Lammbraten mit Speckbohnen

60 Min.

kcal: 584 pro Portion

Direkt aus Großmutters Küche und mit viel Liebe zubereitet: gegarter Lammbraten mit frischen Spreckbohnen.

Backen

Butterkuchen mit Mandeln

60 Min.

kcal: 284 pro Stück

Schön buttrig und mit vielen Mandeln: So backen Sie den perfekten Butterkuchen.

Rezepte

Rinderrouladen

40 Min.

kcal: 397 pro Portion

Langsam schmort das Rindfleisch mit klassischer Füllung vor sich hin, aber hier gilt: Was lange währt wird gut.

Rezept

Erbsensuppe

70 Min.

kcal: 610 pro Portion

Dieser deftige Eintopf-Klassiker darf in der kalten Jahreszeit nicht fehlen.

Rezept

Apfelstrudel mit Vanillesauce

40 Min.

kcal: 356 pro Portion

Knuspriger Strudelteig und eine Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Haselnüssen. Dazu gibt es Vanillesauce.

Rezept

Semmelknödel mit Rahmschwammerl

Kartoffeleintopf mit Würstchen

Rindergulasch mit Bandnudeln

Rezept

Kasseler mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Backfisch mit Kartoffelsalat

Rezept

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

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