Tiramisu: Rezept
24.06.2019
Mit nur sechs Zutaten zaubern Sie einen italienischen Dessert-Klassiker: Tiramisu! Wir verraten das Rezept fürs Original-Tiramisu und Tiramisu-Rezepte ohne Ei.
Zwetschgenknödel: Rezept
09.08.2017
60 Min.
kcal: 582 pro Portion
Herzhafte Kartoffelklöße sind gängig, hier werden die in Zimtbröseln gewälzten Teigkugeln allerdings süß interpretiert: mit Zwetschgen in der goldenen Mitte und ganz viel selbst gemachter Vanillesauce.
Rezept: Klassischer Käsekuchen
27.02.2018
70 Min.
kcal: 303 pro Stück
Einmal probiert und ewige Treue geschworen: Der fluffig-cremige Klassiker unter den Käsekuchen verzückt seit jeher ganze Generationen.
Rezept: Apfel-Käsekuchen vom Blech
05.09.2017
40 Min.
kcal: 273 pro Stück
Die bodenlose Polenta-Quarkmasse wird durch in Calvados marinierte Äpfel und Pinienkerne perfektioniert.
Rezept: Coffee-Brownies
14.07.2017
25 Min.
kcal: 267 pro Stück
Klassische, saftige Brownies mit Espresso und Pekannüssen verfeinert.
Rezept: Kaffee-Crème-Brûlée
14.07.2017
15 Min.
kcal: 398 pro Portion
Creme brûlée mit Espresso in der gestockten Eiercreme und einer knackigen Karamellschicht - ein Dessert für Genießer!
Rezept: Marzipan-Sherry-Kaffee
14.07.2017
15 Min.
kcal: 321 pro Glas
Süßer Kaffee mit Marzipan und etwas Cream Sherry verfeinert.
Rezept: Kaffee Mandel-Mandarine
14.07.2017
25 Min.
kcal: 198 pro Glas
Kaffee, Amaretto-Sahne, gebrannte Mandeln und selbst gekochter Mandarinensirup obendrauf: Weihnachtskaffee!
Rezept: Coffee-Chai-Toffee-Drink
14.07.2017
15 Min.
kcal: 192 pro Glas
Den Kaffee-Drink aromatisieren Kardamom, Nelken, Zimt und Ingwer, dazu gesellen sich Sahnekaramell, viel Milch und Sahne.
Schwarzwälder Kirschtorte, Kirschen, Torte, Sahne, Schokolade, Rezepte fürs Leben
20.11.2017
Schwarzwälder Kirschtorte schmeckt gleichzeitig fruchtig, schokoladig und schön sahnig.
Weihnachtliches Spritzgebäck
07.12.2017
Spritzgebäck sollte schön zart und buttrig-mürbe sein, sodass es auf der Zunge zergeht.
Nussecken mit Schokolade
20.11.2017
Knusprig-klebrige Nussecken verfeinert mit Zartbitterschokolade – einfach himmlisch!
Scones mit Buttermilch
20.11.2017
Scones werden in Großbritannien zum Tee serviert. Heute gibt's sie aber auch mal bei uns auf der Kaffeetafel!
New York Cheesecake - Rikes Backschule
20.11.2017
Wie wird ein echter New York Cheesecake eigentlich so richtig cremig und unwiderstehlich gut?
Butterkuchen mit Mandeln
20.11.2017
Schnell und lecker: Butterkuchen mit Mandeln ist das perfekte Rezept für einen einfachen Blechkuchen.
Einfacher Marmorkuchen
20.11.2017
Marmorkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten und ein wahrer Klassiker unter den Rührkuchen.
Russischer Zupfkuchen wie von Oma
20.11.2017
Russischer Zupfkuchen vereint Käsekuchen mit Schokoladenkuchen und ist dabei herrlich saftig.
Hamburger Franzbrötchen
21.11.2017
Franzbrötchen duften herrlich nach Zimt und schmecken warm am besten. Das Orginalrezept aus Hamburg.
Tortencreme mit Frischkäse
21.11.2017
Zu einer echten Torte gehört eine leckere Tortencreme. Mit dem Rezept aus Rikes Backschule gelingt sie ruckzuck und lässt jede Torte erstrahlen!
Mini-Schokokuchen mit flüssigem Kern
20.11.2017
Saftiger Schokoladenkuchen trifft auf einen heißen, flüssigen Kern – Rikes Rezept zum Dahinschmelzen.
Saftiger Kuchen mit Eierlikör
20.11.2017
Eierlikör macht den Kuchen herrlich saftig und wunderbar aromatisch.
Ingwer-Orangen-Türmchen
23.11.2017
60 Min.
kcal: 137 pro Stück
Plätzchen "Zimt-Mandelberge"
13.11.2017
25 Min.
kcal: 60 pro Stück
Rezept: Mini-Gugelhupfe
12.09.2017
40 Min.
kcal: 136 pro Stück
Für jedes Fest eine schöne Backidee - die kleinen Guglhupfe sind köstlich und schwupps im Mund.
Rezept: Weißer Schokoccino
14.07.2017
20 Min.
Rezept: Mini-Gugelhupfe
22.10.2018
45 Min.
Rezept: Orangen-Kaffee
03.04.2018
10 Min.
Kaffee mit Orangensahne, Orangenzesten und Orangenlikör verfeinert - so schmeckt der Adventskaffee.
Rezept: Mohnbusserl
14.07.2017
25 Min.
kcal: 75 pro Stück

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