Rezept Apfel-Kombucha

Name: Apfel-Kombucha
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Für 4 Gläser à 200 ml:; 2 Äpfel; 1 Birne; 3 El Zitronensaft; 50 ml Selleriesaft; 300 ml Kombucha; 2-3 El Honig; 4 Staudenselleriestangen

Aus Living at Home Wellness 1/2003

15 Min.

Obst Getränke raffiniert schnell einfach

Zutaten

Für 4 Personen

Für 4 Gläser à 200 ml:
2 Äpfel
1 Birne
3 El Zitronensaft
50 ml Selleriesaft
300 ml Kombucha
2-3 El Honig
4 Staudenselleriestangen

Zubereitung

Äpfel und Birne waschen, vierteln entkernen (eventuell Apfelspalten zur Dekoration beiseite legen) und grob zerkleinern. Mit Zitronensaft vermischen. Selleriesaft, Kombucha, Honig, Früchte im Mixaufsatz fein mixen. Mit Staudensellerie dekorieren. Gut gekühlt servieren.

Rezept des Tages