Rezept Bandnudeln mit Salbeibutter
Aus Living at Home 11/2000
Zutaten
Für 4 Personen
- 400 g breite Bandnudeln
- Salz
- 3-4 Salbeizweige
- 40 g Butter
Zubereitung
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Salbei fein schneiden. Nudeln auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Butter aufschäumen lassen, Salbei kurz darin anrösten und die Salbeibutter unter die Bandnudeln mischen. Zur Ente à lÕorange servieren (siehe Rezept: Ente à l'orange).
Rezept des Tages