Rezept Caipirinha mit Kumquat
Aus Living at Home 3/2004
Zutaten
- Für 8 Gläser:
- 24 Kumquats (Zwergorangen)
- 8-9 Limetten
- 8 El brauner Zucker
- 1 Topf Minze
- 40 cl Gin
- Crushed Ice
Zubereitung
Kumquats in Scheiben schneiden. In Wasser aufkochen, abgießen. Limetten auspressen. Kumquats, Limettensaft, Zucker zerdrücken. Minze abzupfen. Alles auf Gläser verteilen. Crushed Ice und Gin zugeben, umrühren, servieren.
Rezept des Tages