Name: Chai-Trinkschokolade Rezept
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Edelbitter-Schokolade (70 %); 2 El Rohrohrzucker; 0.5 Tl gemahlener Zimt; ein viertel Tl gemahlener Kardamom; ein Viertel Tl gemahlene Muskatnuss; ein Viertel Tl gemahlene Nelke

Foto: Anke Politt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist raffiniert, schnell, Kinderrezepte, gut vorzubereiten, Frühstücks- - Brunchrezepte, Partyrezepte, Getränke

Rezepteigenschaften

einfach

Zutaten

Für

Personen

100

g g Edelbitter-Schokolade (70 %)

El El Rohrohrzucker

0.5

Tl Tl gemahlener Zimt

ein viertel Tl gemahlener Kardamom

ein Viertel Tl gemahlene Muskatnuss

ein Viertel Tl gemahlene Nelke

Zubereitung

100 g Edelbitter-Schokolade (70 %) mit einem Sparschäler oder einer Reibe grob raspeln. Mit 2 El Rohrohrzucker, 1¿2 Tl gemahlenem Zimt und je 1¿4 Tl gemahlenem kardamom, Muskatnuss und Nelke in ein Glasgefäß geben, verschließen und durch vorsichtiges Schütteln vermengen. Folgenden Serviervorschlag beilegen: 200 ml Milch erhitzen, nach Geschmack 2Ð4 El Chai-Schokoflocken unter Rühren darin auflösen. Oder einfach als Gewürzmischung in heißem Kaffee auflösen.