Rezept Curry-Joghurt-Marinade
Zutaten
0
Personen
g g Vollmilchjoghurt
g g Sahnejoghurt
Tl Tl scharfer Curry
Tl Tl Cumin
1/2 Tl Zimt
1/4 Tl Kardamom
Salz
El El fein geschnittene Korianderblättchen
Zubereitung
-
300 g Vollmilch- und 150 g Sahnejoghurt mit 4 Tl scharfem Curry, 1 Tl Cumin, 1/2 Tl Zimt, 1/4 Tl Kardamom und Salz mit dem Pürierstab mixen. 4 El fein geschnittene Korianderblättchenunterrühren.
