Rezept Erdbeer-Lassi

Rezept: Erdbeer-Lassi
Foto: Ulrike Holsten
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Getränke

Pro Portion

Energie: 56 kcal,

Zutaten

Für
7
Personen

Ergibt ca. 1,4 l:

600

g g Erdbeeren

2

El El Limettensaft

500

g g Vollmilchjogurt

200

ml ml eiskaltes Mineralwasser

2

Pk. Pk. Vanillezucker

10

Eiswürfel

Puderzucker


Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Mit Limettensaft, Vollmilchjogurt, eiskaltem Mineralwasser, Vanillezucker und Eiswürfeln im Küchenmixer fein pürieren. Nach Geschmack mit Puderzucker süßen. Evtl. mit Erdbeeren garnieren und eiskalt servieren.