Rezept Erdbeer-Riesling-Bowle

Rezept: Erdbeer-Riesling-Bowle
Foto: Jan-Peter Westermann

Zutaten

Für
4
Portionen
500

g g Erdbeeren

1

Tl Tl Zucker

1

Flasche Rieslingsekt, nach Belieben:

5

Gänseblümchen aus dem Bio-Anbau


Zubereitung

  1. Die Erdbeeren putzen, waschen, vierteln und zuckern. Mit gut gekühltem Rieslingsekt aufgießen. Nach Belieben mit den Blüten der Gänseblümchen oder mit frischen Minzeblättern dekorieren.