Rezept Fliederbeer-Mandarinen-Punsch
Aus Living at Home 1/2003
Zutaten
- Für 8 Gläser:
- 8-10 Mandarinen
- 500 ml Fliederbeersaft
- 750 ml Apfelsaft
- 75 g brauner Kandis
- 2 Zimtstangen
- Mark von 1 Vanilleschote
- Schale von 1 unbehandelten Orange
- 4 El Orangensaft
Zubereitung
Aus den Mandarinen 500 ml Saft auspressen. Mit Fliederbeer- und Apfelsaft, Kandis, Zimt, Vanille, Orangenschale und -saft aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Zum Transportieren in Thermoskannen füllen.
Rezept des Tages