Rezept Früchtetee-Bowle
Zutaten
6
Personen
Für 11 Gläser à 200 ml:
Beutel Erdbeer-Früchtetee
Zimtstangen
l l schwarzer Johannisbeersaft
ml ml Orangensaft
g g Erdbeeren
g g Himbeeren
g g Heidelbeeren
g g Zucker
Zubereitung
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1. 1 1/2 l Wasser aufkochen, über die Teebeutel und Zimt gießen. 8 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen, Tee abkühlen lassen, kühlen.
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2. Einen Eiswürfelbereiter mit Schwarzem Johannisbeersaft und einen mit Orangensaft füllen und einfrieren. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, alles mit dem Zucker mischen und 1 Stunde stehen lassen. Kurz vor dem Servieren den Tee ohne die Zimtstangen und den restlichen Schwarzen Johannisbeersaft zu den Beeren geben und vermischen. Eiswürfel extra zur Bowle servieren.
