Rezept Honig-Chili-Bier
Zutaten
0
Personen
rote Chilischoten
El El Honig
El El Zitronenlikör (oder Zitronensaft)
6-8 Flaschen Pils (à ca. 330 ml) z. B. Beck's oder Warsteiner
Zubereitung
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1. Chilischoten halbieren, entkernen und hacken. In einen Topf geben. Mit Honig und Zitronenlikör etwa 1 Minute köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
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2. Je 1/4 oder 1/2 Tl Chilisirup in ein Glas geben. Mit gekühltem Pils auffüllen.
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Tipp: Der Sirup hält sich bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.
