Rezept Honigjoghurt mit Erdbeere und Melone
Zutaten
4
Portionen
El El Pinienkerne
g g Sahnejogurt, z. B. Total
3-4 El Pinienhonig
Mark von 1/2 Vanilleschote
g g Erdbeeren
Charentaismelone
Stiele Stiele Minze
Zubereitung
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1. Pinienkerne rösten. Jogurt mit 2 El Honig und Vanillemark verrühren. Erdbeeren putzen und vierteln. Melone schälen und entkernen, das Fruchtfleisch würfeln oder mit dem Kugelausstecher Kugeln ausstechen.
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2. Den Jogurt auf Schalen verteilen. Früchte dazugeben. Mit Pinienkernen, übrigem Honig und Minze anrichten.
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