Name: Ketchup Rezept
Yield: 0
Ingredients: 500 g Mangofruchtfleisch; 150 g Zwiebeln; 100 g Tomatenmark; 75 g Rohrzucker; 125 ml Apfelessig; 300 ml Apfelsaft; Piment; Salz

Foto: Janne Peters

Mit Gelinggarantie

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Saucen - Marinaden, Gemüse, Würzmittel

Rezepteigenschaften

einfach

Zutaten

Für

Personen

500

g g Mangofruchtfleisch

150

g g Zwiebeln

100

g g Tomatenmark

g g Rohrzucker

125

ml ml Apfelessig

300

ml ml Apfelsaft

Piment

Salz

Zubereitung

Mangofruchtfleisch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Rohrzucker, Apfelessig, Apfelsaft, Piment einkochen. Pürieren und mit Salz abschmecken.

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