Rezept Konfitüre

Rezept: Konfitüre
Foto: Janne Peters
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Gläser à 300 ml
500

g g Ananas

500

g g Bananen

1

Tl Tl Zitronenschale

4

El El Zitronensaft

350

g g Zucker

1

Pk. Pk. Gelfix 3:1 (25 g)


Zubereitung

  1. Ananas und Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Gelfix pürieren. In einen Topf geben und 3 Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen. Fest verschließen.