Name: Kräuter-Sesam-Dressing Rezept
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Vollmilchjoghurt; 2 El Zitronensaft; 2 El Olivenöl; 2 El Tahina (Sesampaste a.d. Glas); 3-5 El Milch; 4 El gemischte gehackte Gartenkräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel); 1 El Sesamsamen, goldbraun angeröstet; Salz; weißer Pfeffer aus der Mühle; Flasche mit fest verschließbarem Deckel und ca. 400 ml Inhalt

Foto: Julia Hoersch

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten Haltbarkeit: Ca. 1 Woche (Gekühlt)

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist raffiniert, schnell, Kinderrezepte, gut vorzubereiten, Partyrezepte, Saucen - Marinaden

Pro Portion

Energie: 26 kcal,

Rezepteigenschaften

einfach

Zutaten

Für

Flasche

300

g g Vollmilchjoghurt

El El Zitronensaft

El El Olivenöl

El El Tahina (Sesampaste a.d. Glas)

3-5 El Milch

El El gemischte gehackte Gartenkräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel)

El El Sesamsamen, goldbraun angeröstet

Salz

weißer Pfeffer aus der Mühle

Flasche mit fest verschließbarem Deckel und ca. 400 ml Inhalt

Zubereitung

Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl und Tahina verrühren. Nach Belieben mit Milch verdünnen. Kräuter und Sesam unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing in die saubere Flasche füllen und fest verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.

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