Rezept: Käsekuchen aus dem Glas
17.08.2020
Ob zum Mitnehmen, zum Verschenken oder selbst genießen: Käsekuchen, Crumble und Trifle sind ideale Schichtdesserts für Ihren Nachtisch im Glas.
Fischfrikadellen: Rezept
04.05.2020
60 Min.
kcal: 302 pro Stück
Fisch mal anders: Die Frikadellen nach Omas Art werden mit frischem Fisch zubereitet und mit cremiger Kräuterremoulade serviert.
Kleine Erdbeer-Pizzen: Rezept
07.08.2018
30 Min.
kcal: 389 pro Stück
Hefefladen mit einer Creme aus Vanillepudding und Quark, reichlich Erdbeeren und leckerer Erdbeersauce.
Erdbeer-Kaltschale mit Salz-Karamell-Mascarpone: Rezept
07.08.2018
60 Min.
kcal: 418 pro Portion
Erfrischend: Kaltschale aus Zitrussaft, Ingwer, Minze und Erdbeeren. Dazu gibt's Mascarponecreme mit Karamell.
Erdbeer-Carpaccio mit Sorbet: Rezept
18.03.2019
30 Min.
kcal: 212 pro Portion
Doppelter Einsatz für den chilischarfen Sud: Er dient als Marinade und wird gleichzeitig in der Eismaschine zu Sorbet.
Erdbeer-Ziegenfrischkäse-Pfannkuchen: Rezept
28.06.2019
60 Min.
kcal: 428 pro Portion
In die Pfannkuchen werden Erdbeerscheiben eingebacken. Dazu gibt es eine Ziegenfrischkäse-Schmand-Creme und Fruchtsalat.
Erdbeer-Mandel-Torte: Rezept
07.08.2018
80 Min.
kcal: 388 pro Stück
Baiser-Mandelboden mit einer Erdbeer-Joghurt-Creme, die im Kühlschrank schön fest wird. Dazu gibt's karamellisierte Mandelblättchen und Minze.
Haselnuss-Gugelhupf mit Himbeeren: Rezept
10.09.2020
30 Min.
kcal: 348 pro Sütck
Der Haselnuss-Rührteig ist schnell gemacht und die darin versunkenen Himbeeren läuten gleich den Sommer ein.
Limettenwürfel: Rezept
21.06.2018
40 Min.
kcal: 64 pro Stück
Limettenwürfel mit einer gebackenen Creme à la Lime Curd – unscheinbar, aber unwiderstehlich!
Espresso-Brownies mit Walnüssen
28.03.2019
Super saftig und schokoladig: der amerikanische Klassiker als abgewandelte Version mit Walnüssen und Espresso.
Espresso-Brownies mit Walnüssen
24.06.2019
30 Min.
kcal: 449 pro Stück
Ein fast perfekter Klassiker, den Jeanny mit Walnüssen und einem kräftigen Schuss Espresso noch etwas raffinierter macht.
Spargel mit Hollandaise, Rösti und Schinken: Rezept
23.01.2021
60 Min.
kcal: 760 pro Portion
Diese Hollandaise wird durch ‚Frankfurter Grüne Kräuter’ raffiniert verfeinert. Dazu gibt es krosse Kartoffel-Rösti und Schinken.
Gnocchi-Spargel-Pfanne: Rezept
24.01.2021
50 Min.
kcal: 648 pro Portion
Ein köstlicher Mix aus weißem und grünem Spargel, Gnocchi, Mandeln und Oliven. Ein Dip aus Tahin und Joghurt wird dazu gereicht.
Hühnerfrikassee
21.12.2020
60 Min.
kcal: 615 pro Portion
Zubereitet wird der Klassiker mit Spargel, Möhren und Champignons. Verfeinert wird mit Kräutern, Gewürznelken und Weißwein.
Geröstetes Sauerteigbrot mit Dicke-Bohnen-Avocado-Mus: Rezept
23.01.2021
30 Min.
kcal: 693 pro Scheibe
Die cremige Basis für Spargelstangen und pochiertes Ei bilden dicke Bohnen, die zusammen mit Avocado und Pistazien fein püriert werden.
Spargelpäckchen mit Maracuja und Garnelen: Rezept
23.01.2021
45 Min.
kcal: 408 pro Portion
Weißer Spargel gart zusammen mit Limettenfilets und Maracuja-Fruchtfleisch im Päckchen – perfekte Grundlage für die gebratenen Garnelen.
Spargelsalat im Glas
07.05.2020
20 Min.
kcal: 312 pro Portion
Vinaigrette aus Holunderblütensirup passt toll zum Salat-Mix aus Blattspinat, grünem Spargel, Tomaten und Mozzarella. Auch mit im Glas: hauchzarte Fenchelsalami.
Spargel-Flammkuchen: Rezept
07.05.2020
50 Min.
kcal: 802 pro Stück
Dünner Hefeteig wird mit Schmand bestrichen. Neben dem Spargel, kommen mit Fenchelsamen und Ahornsirup marinierte Orangenfilets, auf die knusprige Unterlage.
Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke
11.06.2018
Der Klassiker im neuem Gewandt gehüllt: Zwischen zwei Brotscheiben präsentiert sich eine köstliche Kombi aus Avocado, Eiersalat und Gurke.
Labskaus mit Gewürzgurken, Rollmops und Spiegelei
29.01.2021
60 Min.
kcal: 600 pro Portion
Labskaus mit Rollmops, Gewürzgurken und knusprigem Spiegelei. So wird der nostalgische Klassiker zubereitet.
Rezept: Lammrücken mit Pastinakenpüree
11.06.2018
Aus dem Karree vom Lamm bereiten wir köstliche Lammstielkoteletts zu. Entdecken Sie unsere Rezepte und hilfreiche Zubereitungstipps für Lammkarree.
Zupfbrot mit Cranberry-Konfitüre
09.03.2018
Pizza, Streuselkuchen und Zwetschgendatschi haben eines gemeinsam: fluffig-lockeren Hefeteig! Aber wie wird er schön locker?
Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke
23.01.2021
20 Min.
kcal: 457 pro Stück
Große Stullenliebe: Zwischen zwei Brotscheiben präsentiert sich eine köstliche Kombi aus Avocado, Eiersalat und Gurke.
Knäckebrot mit Frischkäse-Dip von zucker, Zimt und Liebe
23.01.2021
20 Min.
kcal: 513 pro Stück
Ein schneller Snack für alle Fälle: Dieses Knäckebrot geht fix und ist die perfekte Basis für würzigen Frischkäse-Lachs-Dip.

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