Rezept: Karotten-Mango-Saft
26.11.2010
Getränke für jeden Geschmack und Anlass: gesunde Getränke, Drinks mit und ohne Alkohol, heiße Getränke und vieles mehr.
Rezept: Frische Thai-Currypaste
14.07.2017
30 Min.
kcal: 28 pro Portion
Rezept: Chai-Trinkschokolade
14.07.2017
15 Min.
Rezept: Erdnusscreme mit Ahornsirup
14.07.2017
15 Min.
Pilzrisotto-Mix: Rezept
23.08.2017
40 Min.
Rezept: Orangen-Anis-Öl
03.04.2018
10 Min.
Birnen-Ingwer-Essig
14.07.2017
20 Min.
Quitten-Rosmarin-Sorbet
14.07.2017
30 Min.
kcal: 281 pro Portion
Mokka-Karamell-Soße
14.07.2017
20 Min.
Rezept: Rehrücken im Filoteig
14.07.2017
60 Min.
kcal: 1050 pro Portion
Das zarte Rehfilet, eingewickelt im dünnen Filoteig wird mit Bratäpfeln und Champagnerlinsen serviert.
Rezept: Nudeln in Vanillebutter mit Langustenspießen
14.07.2017
35 Min.
kcal: 605 pro Portion
Kurz angebratene Langustenspieße auf Bandnudeln, die zuvor in einer sämigen Soße mit Vanille-Anis-Note geschwenkt wurden.
Pralinen-Parfait auf Marzipanbiskuit
14.07.2017
50 Min.
kcal: 1190 pro Portion
Köstliches Parfait mit Pralinencreme auf Marzipanboden.
Rezept: Cremesüppchen aus Fenchel und Möhren
03.05.2018
45 Min.
kcal: 364 pro Portion
Gratinierte Rote Bete
14.07.2017
35 Min.
kcal: 265 pro Portion
Rezept: Haselnuss-Lauch-Risotto mit Seeteufel-Medaillons
16.03.2018
50 Min.
kcal: 837 pro Portion
Geschmorte Feigen in Serranoschinken
14.07.2017
30 Min.
kcal: 270 pro Portion
Die Feigen werden mit Thymianbutter und Schinken im Backofen gratiniert. Eine Prise Chili sorgt für prickelnde Schärfe und gehackte Pecannüsse bilden den knusprigen Abschluss.
Rezept: Spekulatius-Panna-Cotta mit gebrannten Mandeln
14.07.2017
40 Min.
kcal: 760 pro Portion
Orangen-Grieß-Mousse mit Cranberry-Kompott
14.07.2017
25 Min.
kcal: 356 pro Portion
Blattsalat mit Schinken-Chips und Schmorbirnen
14.07.2017
40 Min.
kcal: 193 pro Portion
Winterlicher Salat mit Kartoffel-Dressing, knusprigem Schinken und warmen Birnen.
Gefüllter Truthahn mit Walnussmöhren
14.07.2017
90 Min.
kcal: 1370 pro Portion
Der Truthahn wird mit Maronen gefüllt und dazu gibt es feine Möhren in Nussbutter.
Rezept: Sellerie-Terrine mit Ketakaviar
14.07.2017
60 Min.
kcal: 449 pro Portion
Kartoffelsalat mit Würstchen
29.10.2010
Bei vielen Familien gibt es Heiligabend traditionell Kartoffelsalat mit Würstchen. Wir haben das Grundrezept.
Rezeptklassiker: Schwäbische Maultaschen
29.10.2010
Was wäre die schwäbische Küche ohne ihre Maultaschen? Die Zubereitung der Maultaschen nimmt zwar einige Zeit in Anspruch, aber man wird mit einem feinen und doch zugleich bodenständigem Genuss belohnt.
Mousse au chocolat in Gläsern
29.10.2010
Mousse au Chocolat schmeckt in Frankreich am besten, aber auch zu Hause können wir das herrlich-luftige Dessert zubereiten. Aus nur fünf Zutaten!
Rezeptklassiker: Gulasch
29.10.2010
Gulasch ist ein typisches Sonntagsessen. Wir zeigen, wie einfach dieser Klassiker zu machen ist: Nach kurzer Vorbereitung köchelt das Gulasch anderthalb Stunden leise vor sich hin. Unsere Variante für Gulasch: reichlich Paprika zugeben!

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