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Pekannuss-Rauten
Rezept Pekannuss-Rauten

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35 Min. 144 kcal
Vergessen Sie Nussecken! Diese Rauten übertreffen alle bisher dagewesenen: knackig, herrlich buttrig und mit malziger Sirupnote.
Kofta-Curry: Rezept
Rezept Kofta-Curry

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60 Min. 669 kcal
Kulturenmix auf dem Teller: Blumenkohl, Möhren und Frühlingszwiebeln mit orientalischen Rinderhackbällchen in scharfer Tomatensauce.
Apfelstrudel: Rezept
Rezept Apfelstrudel mit Vanillesauce

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40 Min. 356 kcal
Knuspriger Strudelteig und eine Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Haselnüssen. Dazu gibt es Vanillesauce.
Gebratener Lachs mit Ingwerzwetschgen: Rezept
Rezept Gebratener Lachs mit Ingwerzwetschgen

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60 Min. 562 kcal
Dadurch, dass die Früchte mit Stein in dem Gewürzsud ziehen, erhalten sie einen leicht marzipanigen Bittermandelgeschmack. Eine exotische Begleitung zu Teriyaki-Lachs und grünen Bohnen.
Zwetschgenknödel: Rezept
Rezept Zwetschgenknödel

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60 Min. 582 kcal
Herzhafte Kartoffelklöße sind gängig, hier werden die in Zimtbröseln gewälzten Teigkugeln allerdings süß interpretiert: mit Zwetschgen in der goldenen Mitte und ganz viel selbst gemachter Vanillesauce.
Kürbis-Zwetschgen-Tajine: Rezept
Rezept Kürbis-Zwetschgen-Tajine

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50 Min. 594 kcal
In Marokko würde man das Gemüse im gleichnamigen Tongefäß kochen. Eine Pfanne tut es aber auch, um die Aromen Kürbis, Spinat und Zwetschgen in zarter Schärfe zu vereinen. Dazu: Coucous und Joghurt.
Kräutersalat mit Zwetschgen-Chutney: Rezept
Rezept Kräutersalat mit Zwetschgen-Chutney

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60 Min. 503 kcal
Knuspriger Speck, geröstete Pinienkerne, Schafskäse und würziger Salat bilden die perfekte "Beilage" für das leicht süßliche Chutney. Und wenn etwas übrig bleibt: Es passt auch wunderbar zu kräftigem Käse.
Zwetschgen-Tarte-Tatin mit Mascarpone-Eis: Rezept
Rezept Zwetschgen-Tarte-Tatin mit Mascarpone-Eis

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40 Min. 672 kcal
Das Eis macht sich in der Maschine von selbst, die Tarte ist ein Kinderspiel: Zucker und Butter in die Form geben, Zwetschgen darauf verteilen und mit Fertig-Blätterteig abdecken, Rein in den Ofen, ein Gedicht!
Rotweinbirnen mit Ziegenkäse: Rezept
Rezept Rotweinbirnen mit Ziegenkäse

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25 Min. 135 kcal
Der Sud, in dem die Früchte ziehen, erinnert an Glühwein, für noch mehr Farbe sorgt Rote-Beete-Saft. Ziegenfrischkäse mit einer Gremolata aus Pinienkernen, Orangenschale und Thymian ist ein toller Begleiter.
Rezept: Spargelchutney mit Wacholder-Scones
Rezept Spargelchutney mit Wacholder-Scones

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45 Min. 380 kcal
Herzhaft eingekocht mit roten Zwiebeln sind die weißen Spargelstangen ein starker Begleiter zu Käse. Scones runden die Kombi perfekt ab.
Rezept: Grüner Spargel mit Couscous
Rezept Grüner Spargel mit Couscous

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50 Min. 839 kcal
Klassisch orientalisch ist der Grieß mit Schwarzkümmel und viel Minze gewürzt. Ungewöhnlich dazu: gebratener grüner Spargel mit Pflaumen-Vinaigrette.
Rezept: Kartoffeleintopf mit Würstchen
Rezept Kartoffeleintopf mit Würstchen

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45 Min. 471 kcal
Dieser würzige Kartoffeleintopf auf der Basis von Fleischbrühe schmeckt wie bei Oma und ist ein stärkendes Winteressen.
Rezept: Curry-Lachs-Schaschlik mit Schmorgemüse
Rezept Curry-Lachs-Schaschlik mit Schmorgemüse

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1 Min. 557 kcal
Schaschlik vom Blech: Die Kokosmilch verleiht dem Curry-Lachs-Spieß eine exotische Note.
Aprikosen-Chutney: Rezept
Rezept Aprikosen-Chutney

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30 Min.
Aprikosen-Chutney mit getrockneten Tomaten, Ingwer und Orangensaft. Wunderbar fruchtig und würzig – eine echte Geschmacksexplosion!
Rezept: Kakao-Rohrnudeln
Rezept Kakao-Rohrnudeln

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35 Min. 508 kcal
Süße Hauptspeisen Backen Getreide Gewürze Milch und Milchprodukte Obst
Rezept: Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf
Rezept Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf

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60 Min. 424 kcal
gut vorzubereiten Hauptspeise Aufläufe - Überbackenes Backen Blanchieren Braten Gratinieren - Überbacken Gemüse Gewürze Käse Milch und Milchprodukte Schwein
Rezept: Chicken Tikka Masala
Rezept Chicken Tikka Masala

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40 Min. 716 kcal
Indisch-britischer Klassiker: Das Hähnchen wird in Gewürzjoghurt eingelegt, gebraten und in einer würzigen Tomaten-Sahnesauce mit Minze auf Reis serviert.
Schokoladenpudding mit Milchkaramell: Rezept
Rezept Kolumbien: Schokoladenpudding mit Milchkaramell

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45 Min. 467 kcal
Kinderrezepte Partyrezepte Nachspeisen Pudding-Cremes Kochen Eier Gewürze Milch und Milchprodukte
Rezept: Kolumbien: Tamarillos in Sirup
Rezept Kolumbien: Tamarillos in Sirup

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30 Min. 107 kcal
Partyrezepte Nachspeisen Vorspeisen Gemüse Gewürze
Rezept: Marokko: Hähnchen mit Trauben und Ras El Hanout
Rezept Marokko: Hähnchen mit Trauben und Ras El Hanout

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40 Min. 646 kcal
Partyrezepte Hauptspeise Dünsten Kochen Schmoren Geflügel Gemüse Gewürze Kräuter Nüsse Obst
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