gut vorzubereiten

Vorsichtig aufeinander gestapelt: diese kleinen Lebkuchentannen sind einfach gemacht und bringen in der Adventszeit viel Freude.

Leckerer Ziegenfrischkäsekuchen mit Schokokeksboden und Grapefruit-Topping versüßen den Tag.

Auf Vorrat backen: Bis zu sechs Monate halten sich diese einfachen Rillettes mit Thymiansalz in Weckgläsern.

Der buttrige Sandteig ist mit Vanille und Orangenschale aromatisiert, der Zuckerguss wird mit Blattgold veredelt.

Pasta mit einer Füllung aus Ricotta und Batate st ein Glücksgarant. Die Krönung: Keks-Salbeibutter-Brösel und Zwiebelconfit.

Das Highlight im Weihnachtsmenü: Saftiger Nussbraten mit gemischten Nüssen, Möhren, Pastinaken, Parmesan und frischen Kräutern. Dazu passt Gemüse aus dem Ofen und ein Klecks Preiselbeermarmelade.

Gegrillte Schwarzwurzeln mit Fleur de Sel, Pfeffer, Balsamico-Creme und Parmesan - fertig ist die Winter-Antipasti.

Möhren, Sellerie und Spinat leisten der Gerste Gesellschaft. In Portwein geschmorter Radicchio und Granatapfelkerne sorgen für die Showeinlage.

Nelken und Ingwer verleihen diesem würzigen Winter Pie mit Hokkaido das Aroma.

Alkoholfreier Punsch mit Gewürztee und Birne - Getränk für Groß und Klein zum Adventskaffee!

Wärmender Eintopf mit Hokkaidokürbis, Wirsing, Muschelnudeln und frischen Kräutern – nicht nur perfekt für die kalte Jahreszeit, sondern auch sehr gesund!

Der wärmt: Kürbis-Eintopf mit Chili, Tabasco, Möhren und Sellerie sowie Hähnchenbrustfilet.