Klassiker

Dieses knusprige Oster-Gebäck überrascht mit cremigem Nougatkern - Rezept für süße Osterhasen und Osterlämmchen.

Eine locker geflochtene Miniaturvariante des klassischen Osterzopfes: deal als Nest für das Frühstücksei. 

Das Rezept für leckere Zimtschnecken im handlichen Keks-Format.

Würzige Salsiccia, Kartoffelstampf und Salbei angerichtet auf einer deftigen Zwiebelsauce.

Grünkohl mit Speck, Gänseschmalz, Pinkel und karamellisierten Kartoffeln ergeben den beliebten Klassiker.

Kartoffeln mit Quark aus schwarzen Belugalinsen und dazu kleine Nürnberger Rostbratwürstchen.

Schweinebauch mit Knusperkruste und Salat aus Rote Bete, Chicorée und Zwetschgen. Der Clou: Dillspitzen und die Vinaigrette aus Himbeeressig, Senf und Traubenkernöl.

So lieben wir den Klassiker: Haselnüsse und Zimt machen die Streusel wunderbar aromatisch, die Zwetschgen trohnen auf einer zitronigen Quarkmasse mit Vanille.

Die Hefeteig-Schnecke schlängelt sich um Blau- bzw.Heidelbeeren und ist mit Kardamom, Rohrzucker und Orangenschale verfeinert.

Himbeere, Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere umwickelt von buttrigem Strudelteig.

Die süßen Biscuits schmecken am besten warm mit Butter und Lieblingsmarmelade.

Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme und viele süße Erdbeeren: Dieses Erdbeertiramisu ist die Krönung unseres Nachmittags!

Ein echter Klassiker vom Blech. Frische Beeren machen ihn saftig, knackige Haferflocken schön kernig.

Klassische Mai-Bowle mit frischem Waldmeister, Weißwein und Sekt.

Schokoladenkuchenteig und Kirsch-Buttercreme werden zu süßen Sandwiches.