Vollkornkekse bilden die Basis des Kuchenbodens. Crème fraîche und weiße Schokolade geben den Ton an, die Zitrusfrüchte bilden ein frisches Gegengewicht.
Auf den Mürbeteigböden der Tartelettes wird eine Vanillecreme mitgebacken, darauf türmen sich die Erdbeeren. Minz-Zucker gibt den Törtchen den letzten Schliff.
Supereinfach und köstlich: In dem saftigen Brownieboden sind bereits Erdbeeren eingebacken, obendrauf kommen Mascarponesahne und noch mehr Beeren plus Erdbeersauce.