Obst

Blätterteig bildet die Basis für eine leckere Quarkcreme getopt mit saftigen Nektarinen und knusprigen Pistazien-Streuseln.

Viele gesunde Zutaten in einer Schüssel: Blattsalate, Frischkäse und Pfirsiche zaubern den Sommer auf den Teller.

Pfirsiche verstecken sich hier im saftigen Teig, sowie als frische Früchte und Püree auf der Mascarpone-Quark-Creme.

In dieser bunten Gemüse-Bowl wird sättigender Quinoa mit Süßkartoffeln, Avocado, Brokkoli und Birne getoppt.

Süße Erdbeeren auf einem Biskuitboden mit Vanillecreme ist der Klassiker im frühen Sommer. Dazu gibt es einen Klecks Sahne mit Vanillezucker.

Im Nu lassen sich aus Blätterteig, Mandelcreme und Apfelscheiben kunstvolle Apfelrosen-Muffins zaubern. Rosige Aussichten!

Was ist besser als eine klassische Zimtschnecken? Genau, eine Zimtschnecke mit frischen Apfelstückchen.

Birnen und Himbeeren werden mit Vanille, Zimt und Orange abgeschmeckt. Umhüllt wird das Obst von einem knusprigen Kokosteigmantel.

Diese feine Tarte kommt nicht nur ohne Gluten aus, sondern schmeckt durch die Kombination aus Rosmarin, Blutorangen und Honig auch herrlich frisch und würzig.

Der Half-Naked-Cake von Zucker, Zimt und Liebe kommt völlig ohne Glasur und Sahne aus. Durch die Füllung aus Frischkäse, Orangenmarmelade und Kumquatkompott als Topping wird er herrlich fruchtig.

Bei diesem Naked Cake wird der Teig mit rote Bete eingefärbt und die Torte mit Sahne und roten Beeren gefüllt.

Superfood zum Trinken: Sanddorn-Smoothie mit Datteln, Cashewkernen, Karottensaft und Kokoswasser.

Selbst gemachtes Apfelmus mit Sanddornsaft - das Rezept für extra viel Vitamin C!

Selbst gebackene Pies sind pure Gemütlichkeit: Dieses Exemplar überzeugt mit einer Kombination aus Äpfeln und salzigem Karamll.

Den Bananensmoothie mit Mandelmilch, Orangensaft und Sanddornsaft kann man auch warm trinken! Rezept für das Superfood-Getränk.

Hefeteig bildet die Grundlage für eine Creme aus Schmand, Apfelmus und ein wenig Zimt. Darauf Äpfel, Äpfel, Äpfel.

Passend zum Belag aus Zwetschgen steckt Pflaumenmus im saftigen Mandel-Rührteig. Für Knusper sorgen Marzipanstreusel.

In England und Amerika werden Pies geliebt! Unter der blättrigen Mürbeteig-Haube ruhen hier Birnen und Brombeeren. 

Ein Blechkuchen ist erst mit frischen Früchten perfekt: Der klassische Zwetschgenkuchen wird mit knusprigen Streuseln getoppt.