Obst

Möhren aus dem Ofen, geröstetete Pumpernickelbrösel, Eichblattsalat und Ziegenkäse werden mit Heidelbeer-Vinaigrette angerichtet.

Ruckzuck-Kuchen: Streusel mit Cantuccini vermischen, Früchte zuckern und backen. Am besten warm genießen!

So lieben wir den Klassiker: Haselnüsse und Zimt machen die Streusel wunderbar aromatisch, die Zwetschgen trohnen auf einer zitronigen Quarkmasse mit Vanille.

Auf Mandel-Buttermilch-Teig trohnen saftige Früchte, getoppt von buttrigen Haferflocken-Streuseln.

So simpel und lecker: Einfach einen süßen, buttrigen Hefeteig ansetzen, Himbeeren drauf und backen!

Die Hefeteig-Schnecke schlängelt sich um Blau- bzw.Heidelbeeren und ist mit Kardamom, Rohrzucker und Orangenschale verfeinert.

Säuerliche Früchte im Sahnebett - das bezeichnen die Briten als Fool. Hier baden Stachelbeeren mit Karamell in sanfter Vanillecreme und sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Feine Biskuitböden und Mascarpone-Creme mit Zitrone - eine herrlich fluffige Torte!

Kleine Pfannkuchen mit Ricotta und Johannisbeeren - perfekt für den Sommer-Brunch.

Schnell gemachtes Sorbet aus schwarzen Johannisbeeren, Wasser und Zucker.

Zerkrümelte Kekse als Boden, darauf eine cremige Quarkmasse und jede Menge Erdbeeren. Minze verleiht eine frische Note.

Feines Erdbeerkompott steckt zwischen butterigen Mürbeteig, raffiniert verfeinert mit Ingwer und Zitrone.