Partyrezepte

Kleines Naschwerk: In Kardamom-Zucker gewälzte Quarkbällchen mit pürierten Kirschen im Teig.

Fein gemahlene Mandeln, luftig aufgeschlagenes Eiweiß, Puderzucker und Kakao sind das Geheimnis unserer mit Lavendelblüten bestreuten Herzensangelegenheit.

Hier landen Weißkraut und Rotkohl dünn geraspelt direkt auf dem Teller. Gekrönt wird der Salat mit karamellisierten Haselnüssen, Quitten und Hüttenkäse.

Eine Creme mit gesalzenen und gerösteten Erdnusskernen sowie stückiger Erdnussbutter macht es sich zwischen zwei Schokodeckeln bequem.