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Auf einem Tisch mit dunkelblauer Tischdecke ist auf einem hellblauen Teller ein Süßes Brötchen mit Vanillesauce angerichtet
Rezept Gefüllte Brötchen auf Vanillesauce

(0)

60 Min.
Nicht einfach nur Hefebrötchen, sondern kleine Überraschungspakete: Im Inneren versteckt sich eine verführerische Füllung aus Marzipan, Pistazien, Macadamianüssen, Rosinen und Schokolade.
In einer dunklen Schüssel sind Rouladen aus Rotkohl auf grünen Bohnen und Tomaten angerichtet
Rezept Rotkohl-Rouladen auf dicken Bohnen

(0)

100 Min. 526 kcal
Kohlroulade mal ganz unkonventionell: Statt in Weißkraut wickeln wir in Rotkohl ein, statt Hackfleisch überraschen uns Blumenkohl, Maronen, Cranberrys und Brotwürfelchen im Inneren. Dazu reichen wir geschmolzene Zimttomaten.
Auf einer blauen Tischdecke stehen hellblaue Schüsseln mit Suppe mit Garnierung
Rezept Sellerie-Birnen-Suppe

(2)

60 Min. 566 kcal
Würzige Dill-Koriander-Salsa und gebräunte Zwiebeln toppen das fruchtig-milde Cremesüppchen aus Sellerie und Birnen.
Auf einem weißen Teller liegen Salat und eine Blätterteigrolle
Rezept Knusperröllchen mit Spinat

(1)

80 Min.
Gefüllt sind die Knusperrollen mit einer Mischung aus Roter Bete, Linsen, Granatapfel und Kräutern. Ein fruchtiger Salat bildet die perfekte Beilage.
Aus Mürbeteig und Pistazien-Marzipanmasse gerollte Kekse liegen auf einem länglichen Teller
Rezept Pistazien-Marzipan-Spiralen

(3)

40 Min. 105 kcal
Mürbeteig trifft auf eine Pistazien-Marzipanmasse, die mit etwas Orangenlikör, Schokolade und Pistazien verfeinert wird.
Eine Quiche steht auf einem mediterranen Holzbrett
Rezept Quiche aus Chicorée, Topinambur und Ricotta

(0)

60 Min.
Auf krossem Mürbeteig nehmen eine Mischung aus frischem Ricotta, Gemüse und Grana Padano Platz. Oliven geben der Quiche eine besondere italienisch-mediterrane Note.
Auf einem Holzbrett stehen Blätterteigschnecken in einer Schüssel sowie ein Getränk mit Zitronen und eine Reibe
Rezept Blätterteigschnecken

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40 Min.
Diese kleinen Blätterteigschnecken mit selbst gemachtem Basilikum-Pesto und Käse passen zu wirklich jedem Anlass und sind ein gelungener Partysnack. Dazu gibt's Gin Fizz.
Vegane Paella ist auf einem rustikalen Tisch in einem silbernen Topf angerichtet
Rezept Vegane Paella

(0)

30 Min.
Das vegane Äquivalent zur spanischen Traditionsspeise bekommt seinen feinen Geschmack von grünen Bohnen, Safran, Rosmarin und Paprika. 
Veganes Pilzrisotto mit Spinat steht auf einem dezent gedeckten Tisch
Rezept Veganes Pilzrisotto

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20 Min.
Ein einfaches Pilzrisotto wird durch frische Champignons und Spinat zu einem himmlischen, veganen Gericht verzaubert.
Vegane Mac ’n’ Cheese sind auf naturfarbener Keramik portioniert
Rezept Vegane Mac and Cheese

(0)

10 Min.
Ein echter Pasta-Klassiker wird vegan: Aus Makkaroni, Mandelmilch und Brokkoli-Röschen wird ganz schnell ein tolles Mittagessen.
Zwei Tacos liegen gefüllt mit Salat, Tomaten und Avocado auf einem blau-weißen Teller
Rezept Vegane Tacos: Lentejas Refritas

(0)

20 Min.
Mit nur wenigen Zutaten und selbst gemachter Linsen-Tomaten-Sauce mit Chili wird aus den Maistortillas ein veganer Hit. Am besten mit Avocado servieren.
Couscouspfanne mit Kürbis auf einem weißen Teller umgeben von Besteck und Gläsern
Rezept Couscouspfanne mit Kürbis

(2)

25 Min.
Diese herbstliche Couscouspfanne mit Kürbis, Weintrauben, Feta und Ras el Hanout zaubern Sie in nur 25 Minuten. Als Sauce gibt's Joghurt und Mandelmus.
Ein mit Schokolade begossener Gugelhupf steht auf einer Etagere
Rezept Schoko-Kaffee-Gugelhupf

(0)

50 Min.
Zartbitterschokolade und Espresso färben den Kuchenteig dunkel, während sich zwischen den beiden Marmorschichten die Sahnekaramelle tummeln.
Schokoladenkuchen in Stücken geschnitten auf einem Blech mit Haselnuss-Crunch
Rezept Espresso-Schokoladen-Fudge

(0)

30 Min.
Knackige Haselnüsse und zerstoßene Kaffeebohnen in einem Mix aus Zartbitterschokolade, Espresso und Kondensmilch. Nuss-Crunch toppt das Konfekt.
Gebackener Blechkuchen belegt mit Orangenscheiben und Mandeln steht neben Schüsseln mit geschlagener Sahne und Karamellsauce
Rezept Kaffee-Orangen-Kuchen mit Karamell-Sauce

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40 Min.
Doppelter Wachmacher: Nicht nur der saftige Rührteig wird mit Kaffee aromatisiert, sondern auch die sahnige Karamellsauce - ein Kuchengenuss für Herbst und Winter. Dazu servieren: nicht ganz steif geschlagene Sahne.
Karamellisierte Tarte auf einem Metallteller. Daneben stehen rote Teller und eine rote Pfanne.
Rezept Karamellisierte Tarte Tatin aus roten Zwiebeln

(0)

60 Min.
Die Kombination aus herzhaft und süß macht die karamellisierte Tarte Tatin mit roten Zwiebeln und Wallnüssen besonders lecker. Dazu gibt's gebratene Wildpilze, Cashew-Frischkäse und ein Glas Weißwein.
Gebackener Hokkaidokürbis in herbstlicher Tischdeko mit Weingläsern (Zwieselglas)
Rezept Würziger Hokkaidokürbis aus dem Backofen

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35 Min.
Der gebackene Herbstklassiker Hokkaidokürbis bekommt durch eine Marinade aus verschiedensten Gewürzen eine besondere Würze. 
Zwei gerollte Pancakes mit Füllung neben mediterraner Tischdeko und Latte Macchiato
Rezept Canneloni-Pancakes

(0)

25 Min.
Canneloni-Pancakes wie aus dem Italienurlaub: Der Pancake-Klassiker bekommt eine cremig, mediterrane Ricottafüllung. Dazu gibt es einen süßen Twist aus Orange, Honig und Kakaonibs.
Ciabatta mit Ei, getrockneten Tomaten und Oliven belegt auf altrosa Keramik. Dazu Kaffee (Lavazza) und Dip.
Rezept Italian Eggs Benedict

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25 Min.
Wie im Italienurlaub: Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Oliven, dazu als Dip eine mediterrane Zitronen-Mayonnaise.
Gebratene Schupfnudel mit Pilzen Sahnesauce und Kräutern auf einem Keramikteller
Rezept Pilz-Schupfnudel-Pfanne

(2)

20 Min.
Schnelles Pasta-Gericht: Krosse Schupfnudeln aus der Pfanne mit einer leichten Pilz-Sahne-Sauce. Getrocknete Tomaten bringen mediterrane Aromen. Nach Belieben mit Sherry verfeinern.
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